ÇİLEKLİ PASTA ❗Bir Yiyen Bir Daha İsteyecek İDDİALIYIM

Kanalıma hoşgeldiniz ! Malzeme listesi;
3 tane yumurta
1 çay bardağı toz şeker
5 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı su

Kreması için;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı

Şantisi için;
1 poşet toz şanti
1 su bardağı süt

Üzeri için;
Çilek

Hazırlanışı; şeker ve yumurtayı mikserle 3 dk çırpıyoruz. Üzerine soğuk su veriyoruz. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz. Mikserle karıştırıyoruz. Tabanına yağlı kağıt serip kenarlarını yağladığımız pasta çemberinin içerisine keki alıyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarda 25 dk pişiriyoruz. Kekin 15 dakikasında fırını 160 derece düşürdüm. Tencerenin içerisine sütü, şekeri, unu ve nişastayı koyup ceylan gözü oluncaya dek pişiriyoruz. En son vanilya ve tereyağını ekleyip ocağımızın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Krem şantiyi soğuk sütle köpürtüyoruz. Soğuyan kremayı mikserle çırpıyoruz. Keki ortadan ikiye ayırıyoruz. Çemberin kenarlarına çilekleri diziyoruz. Şekerle çileği püre hale getirdim. Kekin üzerine çilekli sostan gezdirdim. Kremayı kekin üzerine sıkıyoruz. Diğer kek parçasını da üzerine koyuyoruz. Çilekli sostan gezdirip üzerine kremayı sürüyoruz. En üst kata da çilek dizdikten sonra krem şantiyle kaplıyoruz. Buzdolabında 5 saat bekletiyoruz. Krem şantiyle şekiller verip üzerine çilek ve damla çikolata gezdirip servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.

#çileklipasta #kolaytarifler #pasta

Видео ÇİLEKLİ PASTA ❗Bir Yiyen Bir Daha İsteyecek İDDİALIYIM канала CHEF OKTAY USTA