How to Use Every bit of Grapefruit 柚子只會剝皮吃？格局打開，柚子的百變做法你想像不到 | Summer Kitchen•夏廚陳二十【388】

If you know how much waste you produce every single day, and add them up to get an annual number, you wouldn't be so comfortable throwing away all that peel, the pith and the membrane of a grapefruit.

Today, I'm gonna show you guys how to fashion the throw-away into something practical and fabulous. That's how you help our planet earth stay healthy and strong.

🍂秋天限定——柚子全家桶
吃個柚子告別夏天，並且柚子皮千萬不要扔
柚子皮可以萃取出精油做成滋潤護手霜，秋冬滋潤保濕
😎還能做成手工玫瑰花和柚子糖
一個柚子被用的一絲都不剩，這才是真正的物盡其用有沒有？

✨柚子髮簪：
√柚子皮衣剪出花的形狀
√用熱熔槍粘起來
√由內而外依次粘好花瓣
√用木棍卷出花瓣形狀
√風乾一下就會變得很硬挺
√用熱熔膠固定髮簪即可

✨柚子皮糖：
√白瓤切成小方塊
√洗到水清澈不泛綠色 （多洗幾次可以減少苦味）
√加清水煮開
√煮過再洗幾遍（清洗可以降低苦味）
√冰糖+ 水+擠乾水分的柚子皮
√小火不斷翻炒

✨柚香精油:
√柚子外皮打碎
√打碎後加入高度數的酒精
√密封,浸泡5天
√攪拌一下
√柚子渣倒入濾杯過濾
√過濾出液體
√加熱揮發酒精
√再次過濾
√靜置一夜 等待分層
√上面一層就是精油了

✨中式柚子香：
√過濾剩下的柚子渣
√炒乾水分
就變成了中式柚子香

✨柚香護手霜：
√乳木果油 35g
甜杏仁油 18g
荷荷巴油 18g
乳化蠟 12g
√加熱融化
√玫瑰純露也加熱一下
√油相加入水相中，充分乳化
√乳化後 加入柚子精華（精油）即可
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