Cocinando con SUPRA: Panqué de calabaza🎃 SUPRA Parrillas y Campanas

El horno usado en el vídeo es el BLACK VORTEX https://bit.ly/3OSA9qe
RECETA PARA PANQUÉ DE CALABAZA:
Porciones: 10
Tiempo de preparación: 75 min
Dificultad: Media
Utensilios sugeridos: Molde para panqué
Ingredientes:
• 4 huevos
• 1 taza de azúcar
• ¼ taza azúcar morena
• ½ cdita de vainilla
• ¾ taza de puré de calabaza
• ¾ taza de aceite vegetal o mantequilla
• 1 ½ tazas de harina
• 1 cdita de bicarbonato
• ½ cdita de Royal
• ½ cdita de sal
Especias para “Pumpkin Spice”
• ¼ cdita de canela en polvo
• 1/8 cdita de jengibre en polvo
• 1 pizca de nuez moscada
• 1/8 cdita de clavo en polvo
• 2 semillas de cardamomo (opcional)

Preparación:
1. Precalentar el horno a 180º
2. Engrase un molde para panqué con mantequilla
3. Batir los huevos, el azúcar, el azúcar morena, y la vainilla hasta que estén suaves.
4. Incorpore a la mezcla la calabaza y el aceite.
5. Agregue la harina, las especias y el bicarbonato, el polvo para hornear y la sal. Deje de mezclar hasta que se haya formado una masa.
6. Vierta la mezcla en el molde.
7. Hornee por 55 minutos.
8. Deje enfriar y corte hasta que esté frío.

Sugerencias o tips: Puede decorar con pepitas peladas naturales en la parte de arriba.

Видео Cocinando con SUPRA: Panqué de calabaza🎃 SUPRA Parrillas y Campanas канала SUPRA Elegancia en tu cocina