Nunca había probado un Pan de Queso tan delicioso..Todos te pedirán la receta

Hola. Hoy les comparto una receta espectacular...Pan de Queso y Ajo, es tan suave al paladar y su aroma muy exquisito. No te arrepentirás de prepararlo y todos querrán la receta.
INGREDIENTES:

PARA LA MASA:

- 200g de Harina de trigo

- 4g de Levadura Secaa o 8g de Levadura fresca + 1 cucharadita de azúcar

- 1 Huevo batido ( reservar 1 cucharada)

- 1 Cucharada de azúcar

- 3g de Sal

- 80ml de Leche tibia

- 30g de Mantequilla
PARA LA CUBIERTA:

- 1cucharadita de Mantequilla

- 1 cucharadita de Mayonesa

- 1 cucharadita de Ajos machacados

- 1 cucharada de Cebollino picado

- La cucharada de huevo batido que reservamos

* 150g de Queso Mozzarella rallado
NOTA:

* Precalentar el horno a 180°C

* Hornear el Pan por 20 minutos
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