Ви ще такого не куштували .....Неймовірний пляцок "Солодка спокуса"

Полную печатную версию рецепта на русском читайте ниже.
******************************************************************
Також на моєму каналі знайдете інші смачні рецепти, які ніхто не приготовить краще за вас:)

"Другі страви": https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6Tb3Pwz25vKB5UV-XniBFBy2

"випічка, десерти": https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6TYzMIQGEYZl_C9PA90Dv5V4

"салати, закуски": https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6TYEnzrvhz-mmjnpAfnL0bdI

"перші страви": https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6TZ-dUixiFcPa--SXx0Lf2_X

"М'ясні страви": https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6TYquWN9qy6xJLheo6cmyaus

домашние рецепты (видео на русском языке, субтитры) https://www.youtube.com/playlist?list=PLSL8IZiBu6TYr1jQPYzU361QEKFl-0MyO
***************************************
Пісочне тісто
300г борошна
1ч.л. розпушувача
200г масла
6 жовтків
100г цукру

Яблучний корж
1/2 пісочного тіста
манка
5 яблук
1ч.л. кориці
6 яєць
1скл. цукру
100 г борошна
150г горіхів подрібнених
1ч.л. розпушувача

Корж з вишнями і кокосовим бізе
манка
1/2 пісочного тіста
6 білків
1скл. цукру
1ч.л. розпушувача
100г кокосової стружки (я брала 2ст.л.)
0,5л вишень у власному соці
Кавовий крем
Заварний крем
https://youtu.be/DWvF_uQX1po
(500мл молока, 4ст.л.цукру, 2ст.л. борошна,1 ст.л. крохмалю, 250г масла)
Заварена кава (1ст.л. кави+трішки води)
**********************************************************
песочное тесто
300г муки
1ч.л. разрыхлителя
200г масла
6 желтков
100г сахара

яблочный корж
1/2 песочного теста
маннная крупа
5 яблок
1ч.л. корицы
6 яиц
1скл. сахара
100 г муки
150г орехов измельченных
1ч.л. разрыхлителя

Корж с вишнями и кокосовым безе
манная крупа
1/2 песочного теста
6 белков
1ст. сахара
1ч.л. разрыхлителя
100г кокосовой стружки (я брала 2ст.л.)
0,5 л вишен в собственном соку
кофейный крем
заварной крем
https://youtu.be/DWvF_uQX1po
(500мл молока, 4ст.л.цукру, 2ст.л. муки, 1 ст.л. крахмала, 250 г масла)
Заваренный кофе (1ст.л. кофе + немного воды)
********************************************************************

Приветствую вас на канале "Домашние рецепты". Предлагаю вам рецепт замечательного домашнего торта "Сладкое искушение", который сочетает в себе яблочный и вишневый коржы, а также кофейный крем.

Замесить тесто. Муку смешать с разрыхлителем, просеять. Растереть с маслом в мелкую крошку. Желтки взбить с сахаром. Добавить к мучной-масляной смеси. Замесить тесто, которое будет достаточно липким. Обернуть в пленку и отправить в холодильник на 30-40 мин.
Подготовьте продукты для яблочного коржа. Но сначала раскатать на бумаге для выпечки половину теста. У меня форма 28 на 28см. Посыпать тесто манкой. Порезать пластинками яблоки, выложить на тесто. Присыпать яблоки корицей. Яйца взбить в пышную пену, подсыпая частями сахар. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и вмешать в яичную массу. Далее вмешать орехи. Вылить ореховое тесто в форму поверх яблок. Выпекать при 175 градусах 40 мин.
Для второго коржа взбить белки сначала с щепоткой соли, а затем с сахаром в крепкую пену. Вмешать в белки разрыхлитель и кокосовую стружку. Раскатать вторую половину теста, присыпать манкой, выложить вишни. Сверху вишен выложить белковую пену. Выпекать при 175 градусах 40 минут. Остудить.
Для кофейного крема заварной крем смешать с заваренной кофе. Ссылка на рецепт заварного крема оставлю под видео.
Собрать торт. Яблочный корж смазать щедро кремом. Поверх крема выложить вишневый корж с кокосовым безе. Бизе кстати получилось хрустящее и ломкое, но это придает торту свой особый шарм. Смазать стороны кремом и отправить торт в холодильник на ночь. На следующий день полить корж шоколадной глазурью. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, готовьте со мной. Делитесь рецептами с другими. Это был канал "Домашние рецепты". И до новых встреч.

Видео Ви ще такого не куштували .....Неймовірний пляцок "Солодка спокуса" канала Домашні рецепти від Natalia Sus