Глазурь БЕЗ ЗАМОРОЧЕК / Рецепт МЯГКОЙ глазури /Все ТОНКОСТИ в РАБОТЕ / Olya konditer

Глазурь БЕЗ ЗАМОРОЧЕК / Рецепт МЯГКОЙ глазури / Все ТОНКОСТИ в РАБОТЕ / Olya konditer

РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ:
- 80 грамм белка (от 2х яиц С0)
- 150 ГРАММ САХАРА
- 1 ч.л. ван. сахара
- 2 щепотки лим. кис-ты

Прогреть сахар и белки на водяной бане до полного растворения сахара, затем взбить до плотной глянцевой массы. Глазурь готова!

Эту глазурь можно окрашивать любыми красителями и украшать куличи на свой вкус. Уже через 5-6 часов она не липнет, остаётся мягкой и воздушной внутри. На мокрую глазурь отлично крепится любой декор. Все подробности смотрите на видео!

ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ ЗДЕСЬ:
https://www.youtube.com/channel/UCZdycNjETi-G3X0gacc2DTw

ВСЕ МОИ ВИДЕО:
https://www.youtube.com/channel/UCZdycNjETi-G3X0gacc2DTw/videos

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
https://www.youtube.com/channel/UCZdycNjETi-G3X0gacc2DTw/playlists

ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ И ДЕКОР:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWi6FycuiWkSUdkOq4t2bTgooWbRoNbC

КУЛИЧ КРАНЧ С НАЧИНКОЙ:
https://youtu.be/TUfCfbB3fIw

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
https://youtu.be/4IpcWsXZG9k

ГЛАЗУРЬ БЕЗ ЯИЦ:
https://youtu.be/AIH4RsnqSkY

РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ НА ШОКОЛАДЕ:
https://youtu.be/we3Jxg8IjAA

ГЛАЗУРЬ-ПОМАДКА:
https://youtu.be/B7c4M1Njq6M

-

Видео Глазурь БЕЗ ЗАМОРОЧЕК / Рецепт МЯГКОЙ глазури /Все ТОНКОСТИ в РАБОТЕ / Olya konditer канала olya konditer