Besten Hirschrücken zubereiten und rosa braten - Omas Rezept
Hier findest Du weitere InformationenCALLEkocht:
Hirschrücken zubereiten und rosa braten nach Omas Rezept. Die Idee für einen Weihnachtsbraten.
Kurz in der Pfanne angebraten und mit frischen Kräutern im Niedertemperaturverfahren bei nur 90 Grad schön langsam garen.
Vor dem Aufschneiden bitte unbedingt ruhen lassen.
Unsere besten Rezepte findest Du jetzt auch in unserem ersten Kochbuch:
Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit.
Du kannst es in jedem Buchladen oder Online bestellen.
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Das genaue Rezept zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich.
https://www.callekocht.com/rezepte
🏁 Unsere ZIELE:
~Omas Rezepte archivieren und bewahren ✅
~Die Leidenschaft am Kochen fördern ✅
~Ein eigenes Studio aufbauen ✅ fast fertig
~Unser Kochbuch fertigstellen ✅
~Ausschließlich von CALLEkocht leben können 🙄 oha....
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https://www.youtube.com/channel/UCEqT0KhLPoPt6tn-0mRHHsw/join
Unsere EMPFEHLUNGEN:
🔪 Hochwertige Messer: https://www.callekocht.com/messer
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💥Den tollen Bräter findest Du hier:
https://hoffmann-germany.de/collections/brater/products/brater-eckig-28-x-28-cm?ref=CalleKocht
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Unsere Messer, Töpfe, Pfannen und alle Küchenhelfer findest Du auf unserer Homepage:
https://www.callekocht.com/shop
Meine Technik:
🎥 Kamera: https://amzn.to/362yECX
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🎥 Funk-Mikrofon: https://amzn.to/3cuNALt
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🎥 2. Mikrofon: https://amzn.to/3mQYIXG
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"CALLEkocht" - Omas Rezepte - Dein Kochkanal
Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren.
Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen.
Impressum | Stand 2020
Betreiber des YouTube Kanal
CALLEkocht GbR
An der Horeburg 11
21079 Hamburg
E-Mail: callekocht@web.de
Web: https://www.callekocht.com
Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann
Gerichtsstand: Buxtehude
Steuernummer: DE 329222542
Hier kannst Du Mitglied auf unserem Kanal werden:
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Hier findest Du uns auch:
Instagram https://instagram.com/calle_kocht/
Facebook www.facebook.com/callekocht.omasrezepte.1 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Möchtst Du einmal Live mit mir kochen?
In der "La Cocina" Kochschule Hamburg bin ich der Küchenchef und gebe dort sehr beliebte Kochkurse.
Hier findest Du das Kursprogram: https://lacocina.de/shophamburg/kochkalender/ Möchtest Du gern einmal Live mit mir kochen?
In der "La Cocina" Kochschule in Hamburg bin ich der Küchenchef und gebe dort sehr beliebte Kochkurse.
Hier findest Du das aktuelle Kursprogram: https://lacocina.de/shophamburg/kochkalender/
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22 ноября 2019 г. 19:00:00
00:12:40
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