Как сделать яблочное вино дома. Часть 2. Фильтрация и выдержка

Вторая часть технологии приготовления домашнего яблочного вина, в которой рассмотрены вопросы выдержки, снятия с осадка и фильтрации.

Ингредиенты:
1. 3 килограмма сочных яблок разных сортов.
2. Отжать сок на соковыжималке (в крайнем случае на мясорубке).
3. Сахар из расчёта от 150 до 250 грамм на литр (добавлять в 2-3 этапа).
4. Домашняя закваска на изюме или настоящие винные дрожжи(если мыли яблоки).

На выходе получается около 1-2-х литров.

Первая часть https://www.youtube.com/watch?v=z3eqBqU3Fzw

Подробный рецепт яблочного вина на сайте https://alcofan.com/prigotovlenie-domashnego-vina-iz-yablok-po-prostomu-receptu.html

АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - http://alcofan.com/

Братство Алкофанов - алкогольный форум - http://forum.alcofan.com

Канал "Вино и более" http://www.youtube.com/c/WineMore

Музыка предоставлена каналом YouTube:
Silent Partner - Daisy Dukes

Видео Как сделать яблочное вино дома. Часть 2. Фильтрация и выдержка канала АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков