Ceviche de chicharrón - HogarTv producido por Juan Gonzalo Angel Restrepo

El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro; es un plato típico de algunos países sudamericanos, especialmente Perú.

En este video te enseñaremos una nueva versión de ceviche, este plato estará centrado en el chicharrón.

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Producido por:

Juan Gonzalo Angel Restrepo
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