Вкусные Хлебцы из Амаранта. Как приготовить безглютеновый полезный хлеб. Веганские блюда и рецепты.

Вкусные Хлебцы из Амаранта. Как приготовить безглютеновый полезный хлеб. Веганские блюда и рецепты.
Телеграм канал - https://t.me/iLenkaPenka

Привет, мои дорогие! Как вы знаете, польза амаранта бесценна. Приготовленный амарант содержит всего 102 калории, 4г белка, 1.6г жиров и 16г углеводов; пектины, микро- и макроэлементы. По содержанию лизина белок амаранта в два раза превосходит белок пшеницы. Основу жира составляют ненасыщенные жирные кислоты (олеиновая, линолевая, линоленовая); липидная фракция содержит до 10 % сквалена. Сегодня я покажу вам, как готовлю домашний хлеб для моей семьи, точнее тонкие хлебцы - из амаранта. Мне очень нравится сочетание амаранта и зелёной гречки. Подробный пошаговый видео рецепт смотрите в этом видео.

Ингредиенты:
50гр амарантовой муки (или смолите семена амаранта в кофемолке)
50гр муки зеленой гречки
100гр льняного семени
2ст.л оливкового масла
1ч.л без горки соли или по вкусу
2/3 ч.л соды загашенной яблочным уксусом
400мл теплой воды

Как приготовить, смотрите тайм-коды:
00:30 Смешиваю 2 вида муки для полезных зож пп хлебцов крекеров: амарантовую и гречневую, добавляю семя льна, льняные отруби и соду.
03:05 Добавляю растительное масло, воду и замешиваю тесто.
05:03 Выкладываю тесто на противень и равномерно тонко распределяю. Запекаю в духовке на 180 градусов 20 минут
06:34 Режу почти готовые хлебцы пока они мягкие и допекаю в духовке ещё 10 минут.
07:44 Амарантовые хлебцы или крекеры, готовы.
Осталось приготовить суп или любое другое основное блюдо, и наслаждаться этим замечательным хлебом из амаранта и зелёной гречки.
Приятного аппетита! Непременно попробуйте приготовить это простой зож рецепт.

Продукты из зерна амаранта вкусом и ароматом напоминают орехи; они очень питательны. Более половины белков амаранта составляют альбумины и глобулины со сбалансированным аминокислотным составом.

-------------
Дорогие мои! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) и Нам очень приятно!!!)))
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт понравился!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ, спрашивайте, или давайте советы! Давайте общаться!)
-------------
Помощь проекту Ленка Пенка:
СберБанк 4276 3800 7424 0420
Тинькофф 2200 7001 3505 9813
Тинькофф 2200 7001 3612 9003

Телеграм канал - https://t.me/iLenkaPenka

Подписаться на канал: https://www.youtube.com/channel/UCBKQg2HYXCBjBy-vCX0wXKg?sub_confirmation=1
Ссылка на это видео: https://www.youtube.com/watch?v=6yHAU6FpgKo

Видео Вкусные Хлебцы из Амаранта. Как приготовить безглютеновый полезный хлеб. Веганские блюда и рецепты. канала Ленка Пенка