Kartoffelkuchen nach Russische Art

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
In diesem Video zeige ich euch, wie ihr einen Kartoffelkuchen nach russischer Art zubereiten könnt. Natürlich gehe ich dabei Schritt für Schritt vor.
Kartoffelkuchen ist sehr lecker, sättigend und preiswert. Ich konnte gar nicht so schnell gucken, wie schnell der bei uns weg war :-)

Zutaten :
- 1 kg geschälte Kartoffeln
- 500 g Hackfleisch nach Ihrer Wahl
- 200 g Zwiebeln
- 2 Eier
- 40 g Butter + etwas Öl fürs Braten
- 50 ml warme Sahne
- 50 - 70 g geriebenen Käse nach Ihre Wahl
- 100 g Schmand
- Salz , Pfeffer, Chili , Majoran , Knoblauchpulver , Koriander , Oregano, weißer Pfeffer , Muskat nach Geschmack .
Oder Ihr nehmt Eure lieblings Gewürze nach Euren Geschmack .
Bei 180 - 190 Grad ca. 30 - 40 Minuten ausbacken .
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