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TOUT SAVOIR POUR BIEN CULTIVER CONCOMBRE ET CORNICHON EN POT, émission jardiner ça fait du bien N°36

NewsJardinTV a le plaisir de vous proposer le numéro 36 de « Jardiner, ça fait du bien ! », sa « petite émission familiale » présentée par Patrick Mioulane, le rédacteur en chef de la chaîne et mise en images par sa « Petite Jardinière », Nicole. Cette vidéo a été tournée dans leur petit jardin de l’Essonne.
C’est à partir de la seconde quinzaine de mai qu’il est possible d’installer en plein air sans risque toutes les Cucurbitacées dans l’ensemble des régions. Beaucoup d’amateurs de plantes ne disposant malheureusement pas d’un jardin, nous vous proposons aujourd’hui de produire des concombres en pot.
Pour le botaniste, le concombre et le cornichon sont la même plante (Cucumis sativus) qui, cultivée depuis plus de 10 000 ans, n’existe plus à l’état sauvage tant elle a fait l’objet de sélections.
Le concombre est un « vieux » cornichon dont les fruits sont plus gros. Les cornichons sont laissés rampants sur le sol, tandis que les concombres sont de préférence palissés pour obtenir des fruits longs et droits.
Cucumis sativus est une plante monoïque, c’est-à-dire qu’un même sujet porte des fleurs unisexuées. La plante ne s’autoféconde quasiment pas, laissant le travail de pollinisation aux insectes spécialisés et notamment aux abeilles.
Aujourd’hui, la plupart des variétés modernes des cornichons et concombres sont parthénocarpiques, à savoir que les plantes sont capables de produire des fruits sans nécessiter l’aide des insectes. Par conséquent elles sont gynoïques, c’est-à-dire qu’elles ne produisent pratiquement que des fleurs femelles, ce qui assure une production optimale.
Patrick présente alors en détail les caractéristiques d’une fleur femelle de concombre qui possède à la base un ovaire très développé qui ressemble à un fruit en miniature.
Notre expert a acheté un plant d’une variété hybride F1. Il explique qu’il s’agit de la première génération issue d’un croisement entre deux plantes sélectionnées pour leurs qualités spécifiques afin qu’elles transmettent leurs points forts à leur descendance.
Il n’y a pas de manipulation génétique comme dans le cas d’un OGM, mais une optimisation due à la sélection de parents performants. Dans ce cas c’est l’humain qui fait le travail de l’insecte pollinisateur.
Autre particularité du concombre présenté par Patrick, il est greffé ce qui confère à la plante une meilleure résistance à la sécheresse et une vigueur accrue.
Concombre et cornichon étant des plantes à grand développement, Patrick a choisi un pot de 50 cm de diamètre et 40 cm de profondeur. Le contenant doit être muni d’un trou de drainage sur lequel on dispose un galet pour éviter que le substrat ne s’écoule par le fond.
Le drainage est assuré par une couche de 5 cm de billes d’argile expansée.
Les Cucurbitacées étant des plantes extrêmement gourmandes, nous avons utilisé un mélange de terre de jardin et de terreau, enrichi avec du fumier en granulés.
La plante est dépotée en douceur, puis elle est installée dans le pot en enterrant le point de greffe, de manière à ce qu’il s’enracine (affranchissement) assurant ainsi une vigueur optimale à la plante.
Afin de produire des concombre bien droits, Patrick insère dans le pot un petit treillage sur lequel la plante sera attachée au fur et à mesure de son développement.
La plantation se termine comme il se doit, par un généreux arrosage (au moins 5 litres d’eau par plante).
Patrick rappelle aussi pour finir que le concombre étant une plante très gourmande, l’abondance de la récolte dépendra d’une fertilisation régulière avec un engrais naturel.

Toute l’équipe de NewsJardinTV vous remercie chaleureusement de suivre nos publications et d’apprécier nos vidéos. Et permettez-nous d’attirer tout particulièrement votre attention sur le rendez-vous qui vous est proposé chaque jour à partir de 19 heures avec l’émission « Le Quotidien du Jardin ».
Faites-vous du bien en jardinant et en admirant les plantes, la nature et les jardins et à très bientôt pour de nouvelles aventures jardinières et dès demain sur NewsJardinTV pour « Le Quotidien du Jardin » !

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28 мая 2023 г. 20:06:22
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