Нежнейший творожный пирог с абрикосами и миндалем (Просто тает во рту!)

Очень-очень нежный, сочный и вкусный творожный миндальный пирог с абрикосами, а готовить очень просто и быстро! Рецепт под видео

Для этого пирога подойдут любые сезонные фрукты - сливы, персики, абрикосы и другие.

Ингредиенты:
Абрикосы - 10 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Творог - 150 гр.
Миндаль - 125 гр.
Сахар коричневый - 150 гр.
Масло сливочное - 125 гр.
Мука пшеничная - 3,5 ст.л.
Ваниль - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахарная пудра по вкусу

1 Миндаль измельчить в муку блендером.
2 Творог размешать с мукой, ванилином, посолить, добавить миндальную муку, перемешать.
3 Белки отделить от желтков.
4 Масло мягкое растереть с сахаром, затем добавить по одному желтку, каждый раз вымешивая.
5 Сливочно - сахарную массу добавить к миндалю с творогом и вымешать однородное тесто.
6 Белки взбить в пышную массу и ввести в тесто, частями, каждый раз перемешивая.
7 Форму небольшую выстелить бумагой для выпечки, равномерно выложить тесто.
8 Абрикосы разделить пополам, удалить косточки, поместить на тесто срезом вверх, слегка утапливая их.
9 Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
10 Резать пирог нужно теплым, дать ему остыть. Сверху присыпать сахарной пудрой.

Творожный пирог с абрикосами и миндалем готов! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Мой канал в Zen Yandex - https://zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d400b28408ff
Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes
Одноклассники https://ok.ru/homerecipes
Instagram https://www.instagram.com/home_recipes_with_love/
Facebook https://www.facebook.com/HomeRecipes
Twitter https://twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)

#ТворожныйПирог #ПирогСАбрикосами #ДомашниеРецепты #Выпечка #Пироги

Видео Нежнейший творожный пирог с абрикосами и миндалем (Просто тает во рту!) канала Коршикова Любовь