ROTI SOBEK LEMBUT TANPA OVEN JUGA BISA - MUDAH KHUSUS PEMULA

#reseprotisobek #caramembuatrotisobek #rotisobektanpaoven #rotisobekteflon #dinnerrolls #rotisobekisicoklat #rotisobekcoklatkeju

Assalamu'alaikum... Abis lebaran udah siap lemesin tangan? yuk ke dapur.. kita buat roti sobek yang pastinya bakal jadi favorit semua anggota keluarga... "KHUSUS PEMULA" pastinya bakal ada tips mudah ngulenin pake tangan... jadi jangan takut ngulen lagi yaa guys... hasilnyaa... jangan ditanya lagi deh lembuut banget... ini mirip banget sama resep cinnamon rolls kemaren bedanya aku pake protein tinggi 200 gram dan protein sedang 50 gram ... hasilnya lebih lembut lagi dari cinnamon rolls kemaren... ini videonya...
( https://www.youtube.com/watch?v=ODk94Tu24qc )
bagi yang blum ada oven jangan khawatir yaa.. pakai wajan atau panci saja bisa kok... tonton videonya sampai selesai yaaaa... kalau udah cobain jangan lupa upload di feed atau story instagram dan tag @dapurumi_channel ... aku seneng banget kalo ada temen temen yang berhasil recook dan berkenan share hasilnya ke aku... makasih banyak buat 17k subs sampai saat ini... bagiku kalian luar biasa... alasanku untuk tetap semangat share dan eksplor resep resep lainnya... semoga ke depannya channel ini terus bisa memberikan yang terbaik dan juga semoga bermanfaat... aamiin

BAHAN BIANG
- 125-135 ml susu cair hangat
- 40 gram gula pasir/halus juga bisa
- 1 sdm ragi instan

BAHAN CAMPURAN 1
- 200 gram terigu protein tinggi (contoh : cakra kembar)
- 50 gram terigu protein sedang (contoh : segitiga biru)
- 1 butir telur (suhu ruang)
- 1/2 sdt vanili bubuk

BAHAN CAMPURAN 2
- 40 gram margarin/mentega juga bisa (aku pakai BB cake n cookie)
- sejumput garam

BAHAN ISIAN, OLESAN DAN TOPPING
- Coklat blok potong potong secukupnya
- Keju parut/slice/melt secukupnya
- olesan bisa pakai secukupnya susu/mentega/kuning telur (optional)
- keju parut dan meses coklat untuk topping

TIPS TAMBAHAN
- Jumlah cairan (susu hangat) sesuaikan dengan adonannya, jangan langsung dituang semua, dan juga ukuran telur bakalan ngaruh..
- untuk hasil akhir mengkilap dan permukaan roti lembab, setelah matang bisa diolesin mentega/margarin (optional)
- kalau mau permukaan atas berwarna kecoklatan (yang tanpa oven) di menit menit terakhir balik roti sebentar... hati hati jangan sampe kelamaan panggangya, bisa jadi kering dan gak lembut lagi kalau kelamaan..

Semoga bermanfaat yaaa.. jangan lupa like komen dan share makasih banyak sudah nonton...mohon maaf kalau ada yang kurang berkenan dalam penyampaiannya.. terima kasih untuk berkomentar dengan sopan dan tidak ada unsur SARA... wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

Видео ROTI SOBEK LEMBUT TANPA OVEN JUGA BISA - MUDAH KHUSUS PEMULA канала dapurumi