Low Carb Tomatensuppe mit Low Carb Käsechips

LOW CARB KÄSECHIPS
Zutaten: geriebener Käse deiner Wahl, Paprikapulver

Zubereitungszeit: Backofen auf 180° vorheizen. Ein Backblech mit
Backpapier vorbereiten. Dann den Käse eurer Wahl
reiben, mit Paprikapulver würzen und vermengen.
Schließlich mit einem EL kleine Häufchen auf das
Backpapier setzen. Achtet dabei darauf dass die
Häufchen 1-2 cm voneinander entfernt liegen. Jetzt die
Käsechips im Backofen für 7 Minuten überbacken. Vor
dem Verzehr abkühlen lassen.

LOW CARB TOMATENSUPPE
Zutaten: 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, etwas Olivenöl, 1 Dose
Tomaten
ohne Zuckerzusatz, etwas Basilikum, 1 Prise Zucker, 100 ml
Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer

Zubereitung: Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und ganz fein
schneiden. Dann im Olivenöl glasig andünsten. Mit den
Tomaten aus der Dose ablöschen und für 3 Minuten köcheln
lassen. Das Basilikum etwas zerhacken und dann zu den
Tomaten geben. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und mit
Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Schließlich fein
pürieren und servieren.

Playlists:
https://www.youtube.com/watch?v=HnGPLdYtMfs&list=PLT5M8IX9R26-E8Hpv4dWJqCT283oPQRUH

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