Загрузка страницы

САПФИРОВЫЙ💎💎💎и мраморный хлеб! На закваске

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Домашний хлеб на закваске безусловно полезен. Его можно разнообразить разными добавками в тесто, семечками, орехами, добавками разной муки.
Можно применить натуральные добавки и добиться хлеба разного цвета. Это наверняка порадует ваших детей, а может вызвать их интерес к самостоятельной выпечке хлеба!
Творите в свое удовольствие!

Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Дзен https://dzen.ru/mybread
🔴 RuTube https://rutube.ru/u/mybread/
🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta
🔴 Мои хлебные курсы https://my-bread.ru/school

🍞Тесто:
50 г пшеничной закваски 100% влажности
250 г муки пшеничной 1 сорта
5 г соли
180-220 г жидкости, включая воду и заварку анчан. Пропорции могут быть разные, в зависимости от ваших предпочтений
Заранее залить 1 чайную ложку чая анчан 120 г горячей воды. Дать настояться и остыть

Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 2202206892348546 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823

Делитесь этим видео с друзьями ! https://youtu.be/6dUuZFEPo4k
Станьте спонсором канала:
https://www.youtube.com/channel/UCGgBKF72zEKi9ymYdyPONCA/join

Подписывайтесь на мой канал, https://www.youtube.com/user/lana6lana?sub_confirmation=1 мы с вами приготовим много всего интересного!

************************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
mybread.online@gmail.com

Много полезного в плейлистах! Заходите!
✓Про закваски
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvM13xOHFM0YqzVguZmJESh3
✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNdVOxO5NOr-qaVrlBQwaKe
✓Ржаные хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvM4mxnaNyOxJ70gSDGGeCOR
✓Национальные хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvP2KF8alin05uV1P7c0waup
✓Ржано-пшеничные хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMvngWNCYUQuYQAJjrSIOOi
✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNQYMi6srulP-inMa87w9aw
✓Пироги, пирожки на заквасках
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvPBjvSZ4RNQGCSOzYN3L-u_
✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMWiJXKcKdQ0hgo4lunhxoE
✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvM_5B8FGKXimQtmEt5o2A89
✓Советы и ответы на вопросы
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvP5IRJ5F1MdA8wjMj4JwXe4
✓Сдобная выпечка
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMs6GPXalHfRomMf3tu2W9B
✓Пшеничные хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMRj1_ry3uaDk4vzpQoK8kP
✓Обзоры инвентаря и техники
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNmU76nPd8dQYNYbkd4IiZh
✓Багеты и батоны на закваске
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMvhMO0Q1FIi-uWEJmepgqk
✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvM3TXHtgcqaLA_HNk-a8gAC
✓Обзоры муки и ингредиентов
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNVqnCO5Hivy42rN5cOyQ4o
✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMx7aK9okwLt0VDZ8bmulFO
✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMhpnGP50ExzAWc0UyN0_qp
✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMo829oWGvvKhpKsTrxnDDE
✓Про опары
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvMMVrWxkWeePxSlo5if7Re_
✓Хлеб на дрожжах
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvOBgVHWKTmXNO8-0CTOFF_k
✓Безглютеновый хлеб
https://youtube.com/playlist?list=PLfc1_UQTjFvNKkfjoDBlzJoc9vLf9OHih

Видео САПФИРОВЫЙ💎💎💎и мраморный хлеб! На закваске канала Кучерявая Светлана
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
15 апреля 2024 г. 14:05:06
00:17:18
Другие видео канала
Свекольный 💓заварной хлеб. Двухцветный, на пшеничной закваскеСвекольный 💓заварной хлеб. Двухцветный, на пшеничной закваскеШЁЛКОВЫЙ ТЫКВЕННЫЙ🎃 суп-пюре | Крем-суп из тыквыШЁЛКОВЫЙ ТЫКВЕННЫЙ🎃 суп-пюре | Крем-суп из тыквыШведский 🦋🤩черничный хлеб: заварной, на ржаной закваске {РЕЦЕПТ РЖАНОГО ХЛЕБА}Шведский 🦋🤩черничный хлеб: заварной, на ржаной закваске {РЕЦЕПТ РЖАНОГО ХЛЕБА}Тесто🥣 на закваске: как с ним работать, особенности технологии🍞  {Ответы на вопросы  ❓ часть 3}Тесто🥣 на закваске: как с ним работать, особенности технологии🍞 {Ответы на вопросы ❓ часть 3}ФРАНЦЗСКИЙ КИШ🥧: заливной пирог с лососем и овощами. Делаю на СЕРОМ тестеФРАНЦЗСКИЙ КИШ🥧: заливной пирог с лососем и овощами. Делаю на СЕРОМ тестеБРУСКЕТТЫ НА ДОМАШНЕМ ХЛЕБЕ: 4 варианта начинки. {В ГОСТЯХ У ДМИТРИЯ СИНЁВА}БРУСКЕТТЫ НА ДОМАШНЕМ ХЛЕБЕ: 4 варианта начинки. {В ГОСТЯХ У ДМИТРИЯ СИНЁВА}О том, где я живу 🏡О том, где я живу 🏡РАЗРЫВЫ НА РЖАНОМ ХЛЕБЕ, ЛИПКИЙ МЯКИШ, СЛАБЫЙ ПОДЪЁМ | Разбираем причины дефектов ржаного хлеба!РАЗРЫВЫ НА РЖАНОМ ХЛЕБЕ, ЛИПКИЙ МЯКИШ, СЛАБЫЙ ПОДЪЁМ | Разбираем причины дефектов ржаного хлеба!Краги 🌟🤩сварщика: зачем они мне нужны?Краги 🌟🤩сварщика: зачем они мне нужны?Чёрная🍕 пицца CARBONE⚫: лайт-версия 💃любимой выпечки на закваске!Чёрная🍕 пицца CARBONE⚫: лайт-версия 💃любимой выпечки на закваске!Уход за расстоечными корзинками: как сушить, как ухаживать за чехламиУход за расстоечными корзинками: как сушить, как ухаживать за чехламиС НОВЫМ 2024 ГОДОМ!С НОВЫМ 2024 ГОДОМ!О ЗАКВАСКАХ ❄🥶И ХОЛОДИЛЬНИКЕ: как хранить? когда ставить в холодильник?О ЗАКВАСКАХ ❄🥶И ХОЛОДИЛЬНИКЕ: как хранить? когда ставить в холодильник?Мой любимый❤ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ❤из детства! {Рецепт пирога на пшеничной закваске}Мой любимый❤ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ❤из детства! {Рецепт пирога на пшеничной закваске}Серый 🌾льняной хлеб на пшеничной закваске {АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ}Серый 🌾льняной хлеб на пшеничной закваске {АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ}БЕЛЯШИ😍😍 на закваске: печёные, очень ароматные!БЕЛЯШИ😍😍 на закваске: печёные, очень ароматные!Слабая 😭закваска: как понять? Признаки того, что с вашей закваской проблемыСлабая 😭закваска: как понять? Признаки того, что с вашей закваской проблемыКИПЯТОК🔥 ИЛИ ⛸ЛЁД?  Как подавать пар при выпечке?КИПЯТОК🔥 ИЛИ ⛸ЛЁД? Как подавать пар при выпечке?НЕ просеиваю муку!😲 Расскажу почему 😉НЕ просеиваю муку!😲 Расскажу почему 😉КАКОЙ МУКОЙ🧐 КОРМИТЬ ЗАКВАСКУ?КАКОЙ МУКОЙ🧐 КОРМИТЬ ЗАКВАСКУ?ЭКСПЕРИМЕНТ: ослабленное брожение пшеничного хлеба на закваске Как хлеб получается низкого качества?ЭКСПЕРИМЕНТ: ослабленное брожение пшеничного хлеба на закваске Как хлеб получается низкого качества?
Яндекс.Метрика