南紀和歌山の海は釣りだけじゃない！生命力にあふれた海で生物採取を楽しもう！

南紀和歌山地方はタモを持って出かけると色んな生物を捕まえることが出来ます。
テヅルモヅルやヤドカリ、危険ではありますがアカエイまで（笑）
波止際で目を凝らすと色んな生物がいます。

和歌山の釣太郎です。http://www.tsuttarou.co.jp/
南紀地方では今、イワシ、サバ子、豆アジがサビキで爆釣中。
まだ6から10センチ程度なので、サビキ仕掛けは0.5号から2号の針がお勧め。両店に在庫多数そろえております。
今なら、小さな子供でも竿が持てれば釣れます。

釣った小魚は、潮氷（氷の入った海水）に入れればベスト。
いくらでも釣れますが、あとの調理が大変なので、ほどほどに押さえておきましょう。
さばくのが面倒なら、魚おろし処釣太郎キッチンが代理で調理致します。

紀州産のウツボの販売に力を入れております。
骨が多い魚ですが、切り取っているので食べやすいのが特徴。
冷凍うつぼ切り身は、そのまま解凍して使えるように、一口大にカットしているので、天ぷら、煮付け、唐揚げ、フライ等にご利用ください。

硬くない半生の一夜干しは、ビールのつまみ用に作りました。
多分全国初のうつぼみりん干しは980円。冷めると硬くなるので、温かいうちにお召し上がりください。

今最も売れているタタキは１P680円。1人前の食べきりサイズ。
表面だけ炙り中身は生。歯ごたえたっぷり。
これは市販されているものと異なるので、是非一度お試しください。釣太郎キッチンの自信作です。

「釣太郎キッチン・ヤフーョッピング」はこちら
https://store.shopping.yahoo.co.jp/tsuttarou-kitchen/?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_strnm

すべて骨を切り取っていますが、凄まじい数なので、万一撮り損ねていた場合はご容赦ください。
地元で捕れる紀州産、活〆のみを使用しております。

栄養価が高く、疲労回復や滋養強壮、精力増強に最適魚と言われている、生命力抜群のうつぼを食べれば、誰もが元気もりもりになります（笑）。
釣太郎サブチャンネルを作りました。 サブチャンネルでは、より初心者さんに分かり易くした動画をあげていきます！ 良ければチャンネル登録お願いします！！ https://www.youtube.com/channel/UClzCA6u5Q-xfklvXdVprHTQ

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