Bizcocho al microondas - La Lechera

Si te apasionan los bizcochos y estás buscando nuevas y rápidas formas de prepararlos, esta receta de bizcocho al microondas te encantará. Aprende con La Lechera a preparar un bizcocho al microondas en pocos minutos. ¡Buen provecho!

Ingredientes para el bizcocho al microondas:

370 g (1 lata pequeña) de Leche condensada La Lechera
3 huevos
Ralladura de 1 limón
1 lata llena de harina
16 g de levadura en polvo
1/2 lata de aceite de girasol

Preparación del bizcocho al microondas:

1. En un recipiente, batir los huevos. Añadir la Leche condensada La Lechera, la ralladura de limón, la harina y la levadura en polvo. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
2. Verter la masa en un molde apto para microondas, previamente engrasado, de dimensiones 24-26 x 6,5 cm. Si el molde es de silicona, colócalo sobre el plato del microondas.
3. Cocinar el bizcocho en el microondas durante aproximadamente 8 minutos a una potencia de 700W. Para comprobar si está cocido, puedes insertar una brocheta en el centro del bizcocho y asegurarte de que salga limpia.
4. Una vez cocido, dejar reposar el bizcocho dentro del molde durante unos minutos.
5. Desmoldar el bizcocho y dejarlo enfriar por completo sobre una rejilla.

Consejo del chef:

- Para obtener mejores resultados, utiliza un molde alto que permita que el bizcocho suba durante la cocción. También puedes utilizar un bol de cristal engrasado de 22 cm y prolongar el tiempo de cocción en 2 minutos adicionales.
- Una vez el bizcocho esté frío, puedes espolvorear azúcar glas por encima para darle un toque decorativo.
- Si lo deseas, puedes personalizar el sabor del bizcocho sustituyendo la ralladura de limón por otros aromatizantes de tu elección.

Recuerda que esta receta de bizcocho al microondas es rápida y fácil de preparar, perfecta para disfrutar de un delicioso postre en poco tiempo. ¡Disfrútalo y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

Видео Bizcocho al microondas - La Lechera канала Nestlé Cocina