🍫 COULANT VOLCÁN DE CHOCOLATE 🍫 Y 🍹CAIPIRIGINHA DE FRESAS🍹Gracias por acompañarme en mi cumpleaños 🎂

En el directo de hoy, 7 de julio de 2021, he contado con la compañía estupenda de tantos seguidores y amigos, me habéis hecho muy feliz 🥰
Y hemos preparado dos recetas rápidas y muy ricas.

La primera, un delicioso volcán 🌋 de chocolate 🍫, también llamado coulant por su interior, que debe quedar cremoso, por lo que es muy importante controlar la cocción, que se completa en sólo 7 minutos.
Este es el enlace a la receta en cookidoo
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55717

INGREDIENTES (8 raciones)
170 g de mantequilla (y algo más para engrasar los moldes)
170 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
3 huevos
3 yemas de huevo
60 g de azúcar
50 g de harina de repostería

La segunda receta es una adaptación del conocido cóctel CAIPIROSCA DE FRESAS 🍓, pero he cambiado el vodka por ginebra, así que le he puesto como nombre CAIPIRIGINHA 😂

INGREDIENTES

200 g de fresas maduras
Edulcorante (cantidad al gusto)
250 g de cubitos de hielo
½ lima (cortada en 8 trozos)
3 - 4 ramitas de menta fresca
80 g de Ginebra

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Видео 🍫 COULANT VOLCÁN DE CHOCOLATE 🍫 Y 🍹CAIPIRIGINHA DE FRESAS🍹Gracias por acompañarme en mi cumpleaños 🎂 канала Maricel Miramontes Coruña