Паста сделать | Мастер-класс итальянской пасты | Домашняя паста | Cекреты приготовления |рецепты

Мастер-класс различных разновидностей пасты, которую делают вручную с помощью специальных приспособлений. Пошаговый рецепт яичного теста классических итальянских макаронных изделий из региона Эмилия-Романья.
.................................................
0:25 Рецепт теста для домашней пасты: мука и яйца.
1:10 Домашний рецепт: яичное тесто, яичная паста.
5:20 Замешиваем тесто 15-20 минут.
9:10 Тонко раскатываем тесто.
16:55 Нарезаем тесто на квадратики 4-4 см.
17:22 Начиняем тортеллини мясом, грибами, сыром.
19:12 С помощью специальных приспособлений, делаем пасту Гарганелли.
21:10 Делаем пасту фарфалле, что значит бабочки.
23:47 Начиняем пасту Тортеллони.
26:05 Как делать пасту Честини.
28:00 Паста Медзалуна, тесто сворачиваем придав им форму полумесяца.
29:50 Нарезаем пасту Тальятелле.
30:50 Папарделле.

.......................................................
Дорогие Друзья! Подписавшись на наш канал и Вы сможете узнать и увидеть много интересного и познавательного для себя!
...............................................................
Смотрите также:
Агротуризм и экотуризм в Италии
Веб-сайт: http://www.ecoturism.it/
Google+ - https://plus.google.com/u/0/106304875003883631089
ВКонтакте - https://vk.com/id359914985
.............................................................
Композиция "Easy Lemon 30 Second"
принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1200078.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Видео Паста сделать | Мастер-класс итальянской пасты | Домашняя паста | Cекреты приготовления |рецепты канала Личный гид. Италия