SCALOPPINE DI POLLO: 3 ricette

3 varianti semplici e veloci per cucinare le scaloppine di pollo
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INGREDIENTI per 4 persone:
-SCAPOPPINE DI POLLO AI FUNGHI: 600 g di petto di pollo a fette, poca farina, 200 g di funghi champignon, 10 g di porcini secchi, 70 ml di vino bianco, sale, olio extravergine, prezzemolo
-SCALOPPINE AL MARSALA: 600 g di petto di pollo a fette, poca farina, 50 ml di marsala, nocciole tritate e tostate, sale, olio extravergine , prezzemolo
-SCALOPPINE DI POLLO AL LIMONE: 600 g di petto di pollo a fette, poca farina, 70 ml di vino bianco, il succo di un limone, una grattata di buccia di limone, sale, olio extravergine, prezzemolo

MUSIC: Wind City Stomp ( Nero Fuzz)

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