ЖУРЕК - Польский суп (Żurek). Национальное Блюдо Польши.
Национальное блюдо Польши ЖУРЕК (Żurek)
Журек - национальное блюдо, входящее в состав польской и белорусской кухонь. Был известен у славянских народов ещё со времен Владимира Мономаха и представлял собой похлебку из овсяной муки.
🔵ССЫЛКА на КАНАЛ ЮТУБЕР в ПОЛЬШЕ: https://www.youtube.com/channel/UCCfKUqvMcXqlMgE5nhYICvg
🔵 Ссылки для желающих приобрести термометр INKBIRD:
Inkbird IRF-2SA: http://bit.ly/2N5PJ5i
Inkbird в Вконтакте: https://vk.com/inkbird_official
Вебсайт Inkbird: https://www.ink-bird.com
Начало приготовления на 7 мин. 30 сек. До этого интересная беседа.
Для приготовления так называемой цежи (закваски) используется обычно овсяная или ржаная мука, которая разводится водой (на литр 150—200 граммов муки) и выставляется в тёплое место на 5-7 дней, в результате чего начинается процесс брожения.
Ингредиенты для приготовления 3-4 л. журека:
Закваска;
Лук - 2 шт.;
Яйца - 5 шт.;
Копченые ребра - 0,5 кг.;
Копченая грудинка - 0,5 кг.;
Колбаса копченая - 0,5 кг.;
Сметана - 100 гр.;
Лавровый лист - 6 шт.;
Душистый перец - 1 ст.л.;
Черный молотый перец и соль по вкусу;
майоран - 1 ст.л.;
🔵 Друзья поддержите видео лайками. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мою страницу в Instagram
https://www.instagram.com/patrickschannel
🔵 Подписывайтесь на второй канал The Patrick's Life -https://www.youtube.com/channel/UCtRq9meBaORVCOZeDWmMa4A
#журек #Żurek #суп
Видео ЖУРЕК - Польский суп (Żurek). Национальное Блюдо Польши. канала СМАЧНО
Журек - национальное блюдо, входящее в состав польской и белорусской кухонь. Был известен у славянских народов ещё со времен Владимира Мономаха и представлял собой похлебку из овсяной муки.
🔵ССЫЛКА на КАНАЛ ЮТУБЕР в ПОЛЬШЕ: https://www.youtube.com/channel/UCCfKUqvMcXqlMgE5nhYICvg
🔵 Ссылки для желающих приобрести термометр INKBIRD:
Inkbird IRF-2SA: http://bit.ly/2N5PJ5i
Inkbird в Вконтакте: https://vk.com/inkbird_official
Вебсайт Inkbird: https://www.ink-bird.com
Начало приготовления на 7 мин. 30 сек. До этого интересная беседа.
Для приготовления так называемой цежи (закваски) используется обычно овсяная или ржаная мука, которая разводится водой (на литр 150—200 граммов муки) и выставляется в тёплое место на 5-7 дней, в результате чего начинается процесс брожения.
Ингредиенты для приготовления 3-4 л. журека:
Закваска;
Лук - 2 шт.;
Яйца - 5 шт.;
Копченые ребра - 0,5 кг.;
Копченая грудинка - 0,5 кг.;
Колбаса копченая - 0,5 кг.;
Сметана - 100 гр.;
Лавровый лист - 6 шт.;
Душистый перец - 1 ст.л.;
Черный молотый перец и соль по вкусу;
майоран - 1 ст.л.;
🔵 Друзья поддержите видео лайками. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мою страницу в Instagram
https://www.instagram.com/patrickschannel
🔵 Подписывайтесь на второй канал The Patrick's Life -https://www.youtube.com/channel/UCtRq9meBaORVCOZeDWmMa4A
#журек #Żurek #суп
Видео ЖУРЕК - Польский суп (Żurek). Национальное Блюдо Польши. канала СМАЧНО
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
КУРКА по-угорськи в пікантному томатному соусі 🐓 Hungarian chicken in savory tomato sauceДичина! Як приготувати ЗАЙЦЯ неймовірно смачно | How to cook HARE incredibly delicious!Кролик тушеный в сливках в казане. Stewed rabbit.Легка вечеря для гостей 🥩 М'ясо в перці з овочами 🌶️ Meat in peppers with vegetablesДуже СМАЧНЕ приготування КУРЯЧОЇ грудки з картоплею | Cooking chicken breast with potatoes 🥔Стейк. Корейка на гриле. Ничего лишнего.ДАНДАНА! ХИТ Кукурузного Сезона! Узбекская кухняТрохи сходили до лісу прогулятись ! #cooking #рецепти #смачно #foodГолень ИНДЕЙКИ в чугунке. Нежное мясо с овощами и грибами!Как Приготовить Судака с Грибами на Гриле! Готовим Для Семьи На Карантине!😀Запечені КАРАСІ в сметані без кісток в духовці. Рецепт 1 | Baked carasses in sour cream in the oven.Картопля в горщиках із м'ясом птиці. Дуже ситно і СМАЧНО 🦃 Potatoes in pots with poultry meatКУРКА запечена у землі. Смачна, соковита, м'яка | CHICKEN baked in the ground Delicious, juicy, softЗимова КАЧКА в глінтвейні. Неперевершено СМАЧНО 🦆 Winter duck in mulled wine. Unsurpassedly😋😱 Ніжна яловичина за лічені хвилини! Найсмачніший рецепт який можна приготувати вдома🥩 Яловичина в кисло-солодкому соусі по Азійськи з болгарським перцем! Нічого складного!Дорада 🐡 СПАР 🐟 запечена в пиві | Baked sparus aurata in beer 🍻БУГЛАМА. Простой, Вкусный Ужин для всей семьи. Азербайджанская кухня! Готовим в домашних условиях!Як приготувати СМАЧНО червону рибу | How to cook delicious red fishСмачний кролик маринований у вині з грибами 🐇 Легке приготуванняЗ весною усіх. #смачно #весна #життя