Окрашивание поликарбонатной формы для шоколада

Хотите создать яркий дизайн для корпусных конфет? Используйте наш простые рекомендации Наиры Соседовой https://www.instagram.com/nairena/ по окрашиванию молда!

Необходимые ингредиенты:
• Какао-масло
• Жирорастворимый краситель
• Кандурин
• Спиртовая основа

Технология:
1. доведите какао-масло до рабочей температуры 45-50 С,
2. разделите полученную массу на равные части,
3. добавьте жирорастворимый краситель Guzman,
4. протемперируйте полученную массу,
5. разведите кандурин со спиртовой основой,
6. покройте красителями молд с помощью кисти или краскопульта.

Воплощайте самые смелые мечты в жизнь!

Сухие жирорастворимые пищевые красители в магазине Шокодел: https://chocodel.com/catalog/zhirorastvorimye_krasiteli/

Все ингредиенты и кондитерские формы можно заказать в интернет-магазине для кондитеров https://chocodel.com/

Доставляем по всей России!

Видео Окрашивание поликарбонатной формы для шоколада канала ШОКОДЕЛ Магазин для кондитера