SALSA DE AJO SIN HUEVO SALUDABLE Fácil y Deliciosa
Sencilla, fácil de hacer, sin huevo, sin conservantes ni productos químicos, excelente y deliciosa.
INGREDIENTES
1/2 taza de leche = 125 ml
2 dientes de ajo
1 taza de aceite vegetal, de girasol, de maíz o el que tengas a mano = 250ml
2 cucharaditas de jugo de limón o de vinagre para dar consistencia.
hojitas de perejil bien cortaditas
1 cucharadita de Sal
pimienta negra (opcional)
INSTRUCCIONES
En una licuadora, bata la leche con los ajos y la sal a baja velocidad agregando la mitad del aceite gradualmente, licuar por 1 minuto.
Cuando la mezcla esté un poco espesa con consistencia de crema, agregue el resto del aceite conjuntamente con el jugo de limón poco a poco , deje batir un rato más y notará que se pone espesa .
Coloque en un recipiente y agregue el perejil picadito, envuelva y está lista, puede guardar en la nevera hasta 5 días.
#TemperoseSabores #SalsadeAjo #Mayonesa
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Tea for TWO
The Whole Other
Pop | Feliz
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2 cucharaditas de jugo de limón o de vinagre para dar consistencia.
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1 cucharadita de Sal
pimienta negra (opcional)
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En una licuadora, bata la leche con los ajos y la sal a baja velocidad agregando la mitad del aceite gradualmente, licuar por 1 minuto.
Cuando la mezcla esté un poco espesa con consistencia de crema, agregue el resto del aceite conjuntamente con el jugo de limón poco a poco , deje batir un rato más y notará que se pone espesa .
Coloque en un recipiente y agregue el perejil picadito, envuelva y está lista, puede guardar en la nevera hasta 5 días.
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