Kuey Teow Goreng Padu dgn Cara Cili Potong Style Che Nom

Kuey teow Goreng yang menjadi kegemaran keluarga CN. Bahan-bahannya mudah, tapi mungkin perlu diberi sedikit perhatian pada beberapa tips untuk mendapatkan Kuey Teow Goreng yg sedap. Ada 1 bahan tambahan yg selalu Che Nom masukkan supaya ada sedikit kelainan pada rasa kuey teow goreng ni.

//Bahasa Melayu
-------------------------------------
Bahan-bahan untuk kisar halus:
3 ulas bawang putih
2 biji bawang merah kecil
1/2 mangkuk kecil ikan bilis

Bahan-bahan untuk kuey teow goreng:
sedikit minyak masak
bahan-bahan kisar halus(atas)
1-2 sudu besar cili kisar
2 keping fish cake
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap pekat/ caramel
udang
sedikit air
1/2 sudu kecil serbuk lada sulah
1 pek/ 450 g kuey teow
1 biji telur
sedikit sos ikan
taugeh
daun kucai

//English
------------------------------------------------------------
Ingredients for fine grind:
3 cloves of garlic
2 small onions
1/2 small bowl of anchovies

Ingredients for fried kuey teow:
cooking oil
fine grind ingredients
1-2 tablespoons chilli paste
2 pieces of fish cake
2 tbsp chilli sauce
1 tbsp oyster sauce
2 tbsp of concentrated soy sauce / caramel soy sauce
shrimp
a little water
1/2 teaspoon of white pepper powder
1 pack / 450 g kuay teow
1 egg
fish sauce
beansprouts
chives
Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook

Видео Kuey Teow Goreng Padu dgn Cara Cili Potong Style Che Nom канала Che Nom