カツオのさばき方と刺身の作り方（Bonito sashimi）

鰹（かつお）を捌いて、芥子と醤油で食べる簡単な刺身にしました。

＃鰹
＃カツオ
＃刺身

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料理学校、飲食業経験、調理師免許等はありませんが、趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。

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音楽：PIXTA

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