Соленая грудинка. Как вкусно засолить грудинку за 4 дня.
Видео рецепт приготовления соленой свиной грудинки дома сухим способом. Сало натирается солью, черным перцем, прокладывается дольками чеснока, три дня солится, на четвертый день натирается давленым чесноком и перцем, замораживается и подается к столу полностью готовым. Не знаю как Вы, но после того как я сам начал солить грудинку данным способом, я вообще перестал покупать сало в магазине или рынке! Потребуется: 2 кг. свиной грудинки, 2 головки чеснока, 3 ст. ложки соли, черный и красный перец – по вкусу. Аналогичный фото рецепт соления грудинки с пошаговыми фотографиями, можно найти на моем одноименном кулинарном сайте: http://cookingman.ru/cooking-book/zakuski/svinaya-grudinka-solenaya.html
Видео Соленая грудинка. Как вкусно засолить грудинку за 4 дня. канала Кулинария для мужчин
Видео Соленая грудинка. Как вкусно засолить грудинку за 4 дня. канала Кулинария для мужчин
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
САЛО(Грудинка)СУХОЙ ПОСОЛ!Солёная грудинка, цыганка готовит. Солёное сало. Gipsy cuisine.Бекон варенокопченый в домашних условиях. Сухая засолкаПАНЧЕТТА(ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА)как вкусно засолить свиную грудинку за 3 дняСало тает во рту. Как солить сало в рассоле.Сало по китайскиЗасолка мокрым способом свиная грудинкаГрудинка соленая по-домашнему. Простой и вкусный рецепт!!!ВКУСНЕЙШАЯ ГРУДИНКА СУХОГО ПОСОЛАГрудинка сухим посоломГрудинка сухого посолаЦыганский Мясной рулет. Рецепт просят все. Новогоднее блюдо, цыганка готовит.Простой рецепт засолки сала! ВСЕГДА мягкое сало из любой части свиньи!Вот как надо готовить настоящий БЕКОН. И Вы навсегда забудете про магазинный бекон или грудинку.СВИНАЯ ГРУДИНКА запечённая в духовке.Тает во рту.Забудем про магазинную колбасу. Рулет из свинины.МЯСНОЙ РУЛЕТ."Одесский Цимес". Как мы солим сало, быстро и с мягкой шкуркойСУПЕР САЛО в ПАКЕТАХ .