Быстрый капустный пирог с яйцом в лаваше. Вы не захотите больше возиться с тестом!

Всем привет!!!

Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏

Ссылка на мой канал в Телеграмм https://t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6

‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643

Ингредиенты

1. Лаваш армянский - 1 упаковка 300-360 гр, не меньше 3-х листов
2. Капуста -700гр
3. Лук репчатый -300гр
4. Вареные яйца -5 шт
5. Яйца сырые -2 шт
6. Кефир -500 мл
7. Масло для жарки растительное -50 мл
8. Масло сливочное -50 гр
9. Соль, перец по вкусу

Приготовление

Нарезаем лук и ставим обжаривать, в это время нарезаем мелко капусту и тоже ее в сковороду, жарим под крышкой на большом огне, переодически помешивая.
Готовим заливку; разбиваем 2 сырых яйца, солим слегка и взбиваем вилкой добавляя кефир, перемешиваем и пока отставляем в сторону.
Капуста обжарена до румяности, добавляем в нее нарезанные произвольно яйца, перемешиваем и начинаем собирать пирог!
Смазываем форму маслом и выкладываем как на видео два листа лаваша, затем половину капусты, заворачиваем края лаваша во внутрь формируя небольшой бортик для второго слоя капусты и обильно смазываем заливкой. Выкладываем всю оставшуюся капусту. Если у вас 4 листа лаваша как в моем случае, порежьте его на полоски, обмакните в заливку и произвольно выложите на капусту, если же у вас 3 листа, то этого не делайте, а просто накройте лавашом капусту подвернув во внутрь края лаваша и обильно смажьте заливкой. Сверху заливки распределите кусочки сливочного масла и ставьте в разогретую духовку при темп 200 градусов на 20 минут доведя до румяности. Если у вас есть сыр, можете за 5 минут до конца приготовления посыпать пирог сыром, будет еще вкуснее и красивее.
После того как достанете с духовки пирог, сразу не доставайте его с формы, пусть немного остынет, он очень мягкий и нежный, можете обжечься. Или нарезайте в форме и доставайте кусочки лопаткой. Этот пирок хорош в горячем и холодном виде, просто бесподобный!!!
Приятного аппетита!!!
Готовьте со мной, готовьте с ♥️любовью♥️
Я вас люблю, ценю и уважаю!!!
Ваша Ирина)

#пирогскапустойвлаваге#оченьвкусныйпирогвлаваше#пирогскапустойичйцом#быстрыйпирог#пирогнаходка#пирогбезтеста#

Видео Быстрый капустный пирог с яйцом в лаваше. Вы не захотите больше возиться с тестом! канала Irina KosMos