Вместо ПИРОЖКОВ с мясом! Быстрый УЖИН НА СКОВОРОДЕ

Куриное филе приготовленное по этому рецепту остается сочным и нежным, при этом корочка из картофеля очень хрустящая и вкусная. Это не просто курица в панировке, а полноценная закуска. Подойдет для вечернего кино-просмотра в кругу семьи. Удобнее всего есть руками, со сметаной!

Куриное филе разрезаем вдоль и отбиваем молотком для мяса. Нарезаем небольшими кусочками. Посыпаем солью и перцем. Очищенный картофель натираем на мелкой терке и хорошо промываем водой. Добавляем яйцо, соль, немного муки и перемешиваем. Формируем на ладошке лепешку из картофеля, сверху кладем кусочек куриного филе и сворачиваем как показано в видео. Жарить на сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Куриное филе успевает приготовится вместе с картошкой, но остается сочным и нежным. Со сметаной одно удовольствие.

Приятного аппетита!

Куриное филе в шубке! Сочная курица в хрустящей корочке!
Рецепт:
Филе куриное - 300 гр
соль - 1/2 ч л
перец черный - 1/2 ч л
картофель - 500 гр
яйцо - 1 шт
мука - 1 ст.л. (30 гр)
растительное масло - 50 мл
*******************************************
Chicken fillet prepared according to this recipe remains juicy and tender, while the potato crust is very crispy and delicious. This is not just breaded chicken, but a full-fledged snack. Suitable for an evening movie-viewing with your family. It is most convenient to eat with your hands, with sour cream!

Cut the chicken fillet lengthwise and beat it with a meat hammer. Cut into small pieces. Sprinkle with salt and pepper. Peeled potatoes are grated on a small grater and well washed with water. Add the egg, salt, a little flour and mix. Form a flatbread of potatoes on the palm of your hand, put a piece of chicken fillet on top and fold it as shown in the video. Fry in a pan until Golden brown on both sides. The chicken fillet has time to cook together with the potatoes, but remains juicy and tender. Sour cream is a pleasure.

Bon Appetit!

Chicken fillet in a fur coat! Juicy chicken in a crispy crust!
Recipe:
Chicken fillet-300 gr
salt-1/2 h l
black pepper-1/2 h l
potatoes-500 g
egg - 1 piece
flour-1 tbsp (30 gr)
vegetable oil-50 ml

#куриноефиле #драники #курица #простойрецепт #щидакаша #котлеты #пирожки

⭐ Подписывайтесь на канал "Щи да каша" ▶ https://www.youtube.com/c/ЩидаКаша Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

Видео Вместо ПИРОЖКОВ с мясом! Быстрый УЖИН НА СКОВОРОДЕ канала Щи да Каша