Как приготовить мягкий тофу "кину" в домашних условиях

Ингредиенты и инструменты для 300-400 гр. тофу:

(1) соя — 300 гр. (или соевое молоко 1-1.5 л)
(2) загуститель (сульфат магния - 10 мл)
(3) блендер
(4) марля или вафельное полотенце
(5) ненужный пластиковый контейнер
(6) пустой пакет для молока

Видео Как приготовить мягкий тофу "кину" в домашних условиях канала Flying Tofu