MASSA DE PIZZA PERFEITA🍕 o segredo que ninguem te conta

Olá pessoal, testei várias vezes esta receita de MASSA DE PIZZA
e fica sensacional. A textura e consistencia da massa é profissional.
É incrivel! ---- RENDE 5 discos grandes e voce pode guardar na geladeira por um tempo. Nada dá errado nesta receita e com certeza muito melhor do que algumas pizzas que compramos.
A massa fica crocante e ao mesmo tempo macia. Experimente esta maravilha.
Passo a passo bem explicado.
INGREDIENTES:
20 gr de fermento fresco ou 10 gr de fermento seco
1 colher de sopa de açucar
40 ml de óleo de soja (ou oleo normal de cozinha)
1 ovo
Meia colher de sopa de sal
1 kg de farinha de trigo aproximadamente
500 ml de água morna (reservar - talvez não use tudo)
MODO DE FAZER: SEGUIR O PASSO A PASSO NO VÍDEO
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Link: MOLHO DE TOMATE PARA MASSAS EM GERAL
https://www.youtube.com/watch?v=rb5p0ha7FJc
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