Как делают вегетарианскую колбасу

Что представляет собой вегетарианская колбаса: изготовление, состав, тонкости производства. Есть ли разница по вкусу? Полный выпуск: https://www.youtube.com/watch?v=gI-WiYh_Css
Подпишись на канал "Наука": https://www.youtube.com/c/naukatv?sub_confirmation=1

Для каждого седьмого жителя планеты вопрос "чем заменить мясо?" уже давно решён. Эти люди - вегетарианцы. Производство вегетарианских продуктов - это индустрия с многомиллионными оборотами. Иногда такая еда неотличима от мяса не только по питательности, но и по вкусу. Например, колбаса.

Страх в гены человека заложила эволюция. Что бывает, когда страх выходит из-под контроля? Лень управляет нами или все-таки мы управляем ленью? Почему одни вещи кажутся нам красивыми, а другие нет? Вся наша жизнь основана на отношениях подчинения и доминирования. Может ли это стать предметом рассмотрения науки? Есть ли среди нас прирожденные боссы и рабы? Ответы на эти и другие вопросы - в цикле о мире научных открытий и технологий "Основной элемент".

Смотрите все выпуски подряд: https://www.youtube.com/playlist?list=PLS93_pp5BAdUIxHMwp1HHynjcJSqQh6jm

Наши ресурсы:
Официальный сайт: http://www.naukatv.ru/
ВК: https://vk.com/tv_nauka
Facebook: https://www.facebook.com/nauka20
ОК: http://ok.ru/group/52977282973900

Официальный канал "Наука 2.0".
Научно-популярный познавательный канал о достижениях российской и мировой науки: человек, техника, технологии и космос. Специальные проекты и программы.
"Наука 2.0" – канал для тех, кто интересуется настоящим и хочет знать, каким будет наше будущее.
Большинство зрителей даже не представляет, что такое современная наука и над чем сегодня работают ученые всего мира. Наша основная задача – рассказывать о значимых изобретениях, технологиях и открытиях. Ведь в 21 веке развитый интеллект, эрудированность и способность к нестандартному мышлению - настоящий ключ к успеху.

Смотрите передачи:
Агрессивная среда - https://bit.ly/AggressiveEnvironment
Анатомия монстров - https://bit.ly/MonstersAnatomy
Бионика - https://bit.ly/ScienceBionics
Большой скачок - https://bit.ly/GreatLeapForward
Британские ученые доказали - https://bit.ly/BritishScientists
Год на орбите - https://bit.ly/AYearInSpace
Градусы риска - https://bit.ly/DegreeOfRisk
Джуманджи. Животные в мегаполисе - https://bit.ly/JumanjiAnimals
EXперименты - https://bit.ly/EXperiments
На пределе - https://bit.ly/OnTheLimit
НЕпростые вещи - https://bit.ly/NONsimpleThings
Опыты дилетанта - https://bit.ly/AmateurExperiments
Правила жизни 100-летнего человека - https://bit.ly/How2Live100
Тайны мозга - https://bit.ly/BrainSecrets
Химия вкуса - https://bit.ly/ChemistryOfTaste

Видео Как делают вегетарианскую колбасу канала Наука 2.0