Банановый тортик в микроволновке

Банановый тортик в микроволновке
Ингредиенты:
2 яйца
8 ст.л. сахара
8 ст.л. кефира
6 ст.л. растительного масла
2 переспелых банана
6 ст.л. муки
½ ст.л. разрыхлителя
4 ст.л. какао

Способ приготовления:
Смешиваем 2 яйца с 8 ст.л. сахара, 8 ст.л. кефира , 6 ст.л. растительного масла и один банан.
Как только смесь станет однородной, всыпаем 6 ст.л. муки, смешанной с ½ ст.л. разрыхлителя и 4 ст.л. какао. Снова взбиваем.
Теперь выливаем тесто на подходящую основу — это может быть и стеклянная круглая форма или прямоугольная . Желательно застелить ее пекарской бумагой, чтобы потом легче было снять готовый корж.
Выпекаем его на максимальной мощности 7-8 минут. Точное время зависит от диаметра формы и, соответственно, толщины коржа. Проверяем, как обычно, спичкой или зубочисткой.
Крем для банановой выпечки:
Пока печется бисквит, займемся приготовлением крема. Его можно сделать несколькими способами:
1)Взбить 200 г сметаны с таким же количеством маскарпоне и 100 г сахарной пудры.
2)Взбить 200 г протертого мягкого творога со 100 мл жирных сливок и 100 мл сгущенного молока. Оно может быть как вареным, так и сырым.
3)Смешать 100 г мягкого сливочного масла, 100 г мягкого творога и банка сгущенки.
По любому из этих рецептов крем получается необыкновенно вкусным.

Дожидаемся, пока корж полностью остынет — это важно, особенно если крем приготовлен на основе сливочного масла, и смазываем поверхность 1/3 от общего количества.
3 банана чистим и разрезаем вдоль. Укладываем равномерно на корж и раскладываем остальной крем.
Сверху посыпаем тертым шоколадом, рублеными орехами и какао.
Убираем торт в холодильник для пропитки на 40-60 минут.

●Наша группа Вконтакте http://goo.gl/kBekXC

********************************************************************
●Заработок на своих видео: http://goo.gl/cN30pl переходите по ссылке, подавайте заявку и начинайте зарабатывать!

********************************************************************

Видео Банановый тортик в микроволновке канала Рецепты для микроволноволновой печи