Crispy Almond Cookies /Almond Squares 香脆杏仁饼 /杏仁方酥

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Ingredients 材料 :
180g unsalted butter （无盐牛油）
75g (1/3 cup) caster sugar （细砂糖）
1/2 tsp vanilla essence （香草精）
160g (1 1/3 cups) plain flour （普通面粉）
30g (1/4 cup) rice flour （粘米粉）
1/4 tsp salt （盐）
50g (1/2 cup) ground almond （杏仁粉）

1 whole egg （1粒全蛋）
1/4 tsp salt （盐）

Some almond flakes （适量杏仁片）

Видео Crispy Almond Cookies /Almond Squares 香脆杏仁饼 /杏仁方酥 канала Kathrine Kwa