A tökéletes lekváros bukta recept

A tökéletes lekváros bukta recept - Egyszerűen tökéletes...Anno a menzák slágere volt a lekváros bukta, szerintünk nincs gyerek, aki nem evett volna még ebből a finomságból. Ha a recept alapján, odafigyeléssel, jó alapanyagokból készítjük, tökéletes lesz, nem marad el a siker! Omlós, foszlós, lekváros édes finomságot varázsolhatunk az asztalra :) A lekvár (dzsem) választásánál törekedjünk a minél sűrűbb állagra, hígabb lekvár esetén kicsit forraljuk be sűrűbbre felhasználás előtt, hogy ne tudjon annyira kifolyni. (hogy ne legyen bukta :)) de egyébként úgy is finom, ha véletlenül kifolyik! Jó sütögetést hozzá!

A recept hozzávalói:
- 800 g átszitált finomliszt
- 400 ml langyos tej
- 4 ek cukor
- 1 tk só
- 14 g (2 csomag) szárított vagy 50 g friss élesztő
- 2 tojássárgája
- 150 g szobahőmérsékletű vaj vagy margarin
- 40 dkg lekvár
- kevés olvasztott vaj a lekenéshez
- porcukor a szóráshoz

Patreon: https://www.patreon.com/tsabeekitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/tsabeekitchen/

Видео A tökéletes lekváros bukta recept канала Tsabee Kitchen