【お菓子作り】濃厚ブラウニーの作り方 | ブラウニー お菓子作り 簡単お菓子 バレンタイン

#ブラウニー #お菓子作り #簡単お菓子

今回のお菓子作りはブラウニー！
もうすぐバレンタイン❣️ということでブラウニーを作って簡易的にラッピングまでやってみました〜☺️
くるみが入った濃厚なブラウニーのレシピです！ぜひお試しあれ〜❣️

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■目次
0:00 ブラウニーの作り方
0:13 型の準備
1:02 生地作り
3:48 型流し
4:20 焼成
4:39 カット~完成！
5:28 ラッピング

■レシピ | Recipe

ブラウニー(15cm角 1台分) | Brownie (15cm Square mold)

チョコレート (カカオ分50%以上) | Chocolate (containing more than 50% cacao) ...70g
無塩バター | Unsalted butter ...........................65g
全卵 | Whole egg ..............................................80g
グラニュー糖 | Granulated sugar ....................70g
薄力粉 | Cake flour ...........................................20g
ココアパウダー | Cocoa powder .......................6g
くるみ | Walnuts ...............................................46g

■動画で使用しているもの
[材料]
・チョコレート | 大東カカオ スペリオール フォンセ (カカオ55%)
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[調理]
・ペティナイフ
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・カセットコンロ
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・赤いホイッパー
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・オーブン
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