מתכון לספגטי ברוטב עגבניות ובשר

מתכון לספגטי ברוטב עגבניות ובשר - גרסה מהירה וקלה יותר של פסטה בולונז. מנה מעולה לילדים ומשפחות. מנת פסטה קלה להכנה, טעימה ועשירה.

מתכון כתוב מלא:
https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%a1%d7%a4%d7%92%d7%98%d7%99-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a2%d7%92%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%91%d7%a9%d7%a8

מתכונים נוספים לארוחת ערב:
קונכיות פסטה ממולאות גבינות: http://bit.ly/2KlcWzu
קציצות בשר ברוטב עגבניות: http://bit.ly/2TZYp1q
בורקס בשר מבצק פילו: http://bit.ly/2LIYWgZ
צ'בורקי בשר: http://bit.ly/2XmaCQh
בשר טחון עם אורז בסגנון קוריאני: http://bit.ly/2lT73ix
הצטרפו אליי:
אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/
פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/
הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/
אתר אינטרנט: https://www.thecookingfoodie.com/

מצרכים:
1/2 קילו בשר טחון
1 חבילה של ספגטי או פסטה אחרת לבחירתכם
1 בצל גדול, קצוץ דק
1 פלפל אדום, קצוץ
3 שיני שום, כתוש
2 כפות רסק עגבניות
600 גרם רוטב עגבניות
600 מ"ל מים
2 כפות שמן זית
מלח לפי הטעם
פלפל לפי הטעם
1 כפית אורגנו
1/4 צרור פטרוזיליה, קצוצה

הוראות הכנה:
1. במחבת גדולה מחממים שמן זית, מוסיפים את הבשר הטחון ומשחמים על גבי להבהב גבוהה. תוך כדי מערבבים ומפוררים את הבשר.
2. מוסיפים בצל קצוץ, פלפל אדום קצוץ, שום כתוש ומבשלים במשך 5-6 דקות, עד לריכוך. תוך כדי ערבוב מדי כמה דקות.
3. מוסיפים רסק עגבניות ומבשלים במשך 2 דקות תוך כדי ערבוב. מוסיפים רוטב עגבניות, ממלאים את בקבוקי/פחיות הרוטב במים ושופכים אל המחבת. מערבבים היטב. מביאים לרתיחה, מנמיכים לאש נמוכה ומבשלים במשך 40 דקות, עד להסמכה. מתבלים במלח, פלפל ואורגנו. מעררבים. כאשר הרוטב מוכן, מכבים את האש, מוסיפים פנימה את הפטרוזיליה ומערביבבים.
4. מבשלים את הפסטה לפי הוראות שעל גבי האריזה, מסננים ומגישים.
5. יוצקים את הרוטב על גבי הפסטה ואוכלים חם.

אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת לקבל מתכונים חדשים כל שבוע:
https://www.youtube.com/channel/UCau6yGBJgwDHZhjyQ48Zgew?sub_confirmation=1
פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :)

Видео מתכון לספגטי ברוטב עגבניות ובשר канала The Cooking Foodie - Israel