МЕНЮ на праздничный СТОЛ ЗА 3 ЧАСА Меню на Пасху

Православная и католическая Пасха в 2021 году будет отмечаться 2 мая.

Конечно, подготовка к празднованию начинается загодя: выбирают пасхальные рецепты и тщательно продумывают меню пасхального обеда или ужина.

1 САЛАТ
Ингредиенты:
400г куриного филе
1 большой сладкий перец
2 помидора средних
листья салата
5г кунжута
соль 0.5 ч л
соевый соус 2ст л
масло оливковое 2 ст л
лимонный сок 1 ст л
специи по вкусу

2 ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
цветная капуста 1 кг
мука 150г
разрыхлитель 1 ч л
соус чили 1 ч л
молоко 150мл
яйцо 1шт
соль 1 ч л и 1 ст л в воду при варке капусты
сухари панировочные 150г
раст масло для фрит
специи

3 САЛАТ из свеклы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свекла 2шт
сыр фетакса 150г
укроп 50г
масло оливковое 2 ст л
чеснок 2 зуб
лимонный сок 1 ст л
соль 0.5ч л
сахар 1 ч л
специи по вкусу

4 ГРИБЫ в сметане
ИНГРЕДИЕНТЫ:
вешенки 600г
лук 1шт
сметана 1 ст л
соль 1 ч л
перец черный по вкусу
укром 30г

5 РЫБА в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морской окунь 4 шт
сок лимона 2 ст л
соль 1 ч л
чеснок 3 зуб
оливковое масло 2-3ст л
укроп 4 веточки
прованские травы 1 ч л

6 ДЕСЕРТ ВИТАМИННЫЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
хурма 1шт
киви 2 шт
банан 1 шт
яблоко 1 шт
сок лимона 4 ч л
йогурт 4 ст л
джем малиновый 4 ст л

7 ГАРНИР КАРТОФЕЛЬНЫЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель 1 кг
морковь 3 шт
укроп 50г
растительное масло 3-4 ст л
чеснок 3-4 зуб
соль 1 ч л
специи по вкусу
зеленый лук

Кухня с Викторией Мирошниченко, готовим с Викторией Мирошниченко.

Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на мой Instagram
https://instagram.com/kukhniasviktoriei?igshid=13082nyqdisg8
По вопросам рекламы и сотрудничества обращайтесь Aysbergon@gmail.com

Желающие могут поддержать канал материально)) Карта Сбербанка 4276 1609 1623 7705
Спасибо большое 😊 за поддержку))
Группа Вконтакте:
"Рецепты. Здоровое питание" - http://vk.com/receptzdorpit

Видео МЕНЮ на праздничный СТОЛ ЗА 3 ЧАСА Меню на Пасху канала Кухня с Викторией Мирошниченко