ТОРТ ЧЕРЕПАХА со Сметанным Кремом и Очень Вкусной Шоколадной Глазурью Отличный Рецепт/Chocolate cake

#Торт_Черепаха #Торт_с_Шоколадной_Глазурью #Сметанный_Крем

Этот вариант Шоколадного торта Черепаха очень вкусный и очень прост в приготовлении. В отличие от классического варианта он имеет упрощенный вид, но от этого не стал хуже, а шоколадная глазурь, приготовленная своими руками, просто замечательная. Еще один плюс - его можно готовить заранее, так как торт должен пропитался в холодильнике 10 - 12 часов. Поэтому он очень хорошо подходит, когда в праздничный день много других забот и без выпечки. Попробуйте этот торт, Вашим детям обязательно понравится, думаю и взрослым тоже! Удачи Вам и приятного аппетита!!!

Ингредиенты для теста: Мерный стакан – 200 гр.
5 шт. – яиц (С – 1)
1,5 стакана сахара (300 гр.)
Щепотка соли
Ванилин (на кончике ножа)
0,5 чайной ложки соды (гашеной 1 ст. ложкой 9% уксуса)
2 ст. ложки какао (с маленькой горкой)
2 стакана муки (280 гр.)
****************************
Ингредиенты для крема:
100 гр. сливочного масла (размягченное)
1 стакан сахара (200 гр.)
300 мл. сметаны (15% - 20%)
Ванилин (на кончике ножа)
****************************
Ингредиенты для глазури:
3 ст. ложки сахара (с горкой)
3 ст. ложки какао (с горкой)
3 ст. ложки сметаны (с горкой)
70 гр. сливочного масла
Выпекаем тесто в разогретой духовке при t - 200 *С в течение 15 – 20 минут, в зависимости от Вашей духовки. Раньше 10 минут выпекания, тесто и духовку трогать нельзя, так как от сотрясения бисквит делается плотным.
*************************************************************
Chocolate cake

Ingredients for the test: Measuring cup - 200 gr.
5 - eggs (C - 1)
1,5 glasses of sugar (300 gr.)
A pinch of salt
Vanillin (at the tip of the knife)
0.5 teaspoon soda (melt 1 tablespoon 9% vinegar)
2 tbsp. cocoa
2 cups flour (280 gr.)
****************************
Ingredients for cream:
100 gr. oil (softened)
1 cup sugar (200 gr.)
300 ml. sour cream (15% - 20%)
Vanillin (at the tip of the knife)
****************************
Ingredients for the glaze:
3 tbsp. spoons of sugar (with a slide)
3 tbsp. cocoa spoons (with slide)
3 tbsp. spoons of sour cream (with a hill)
70 gr. butter
Bake the dough in a preheated oven at t - 200 ° C for 15–20 minutes, depending on your oven. Up to 10 minutes of baking, the dough and oven cannot be touched, as the biscuit becomes dense with shaking.

Видео ТОРТ ЧЕРЕПАХА со Сметанным Кремом и Очень Вкусной Шоколадной Глазурью Отличный Рецепт/Chocolate cake канала Готовим дома с бабой Таней