БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ТОРТ "ЧЕРЕПАХА"| ВКУС ДЕТСТВА| Cook with Aleeza

Всем привет! С вами Ализа. И сегодня мы приготовим торт со вкусом детства. Под названием Черепаха. Сделать этот торт своими руками в домашних условиях очень легко, ведь его рецепт достаточно прост и не занимает много времени.

Тесто:
~6 яиц
~1,5 стакана сахара
~2 ст.л. какао
~3 ч.л. разрыхлителя
~2 стакана муки с горкой

Крем:
~3 стакана сметаны
~200 гр. сливочного масла
~1,5 стакана сахара
~2 ст.л. какао

В чашу добавляем яйца. Всыпаем сахар. Затем очень хорошо перемешиваем миксером до белой пены. В муку вмешиваем разрыхлитель и какао. Смешиваем и добавляем к смеси. Дальше также перемешиваем миксером. В тесте не должно быть комочков какао.

На противень застеленный пергаментной бумагой выкладываем по чайной ложке теста. И выпекаем при 180 градусах 7-10 минут. Должны получиться пышные и воздушные печеньки.

Для крема, к сметане всыпаем сахар и вливаем растопленное сливочное масло. Перемешиваем миксером. После этого добавляем какао. Перемешиваем, чтобы не было комочков.

Начинаем формирование торта. Все печеньки окунаем в крем и раскладываем в форме панциря черепашки. Посыпаем тертым шоколадом, но также Вы можете украсить на свой вкус. Например, рубленными грецкими орехами.

Приготовление торта Черепахи не отнимет много времени, но требуется время для пропитки торта, конечно оно стоит того, чтобы прочувствовать и вспомнить беззаботное детство. Вкус получается незабываемым. Вот так на скорую руку Вы сможете обрадовать своих гостей замечательным десертом.

Видео БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ТОРТ "ЧЕРЕПАХА"| ВКУС ДЕТСТВА| Cook with Aleeza канала Cook with Aleeza