Konzentrat für Gemüsebrühe auf Vorrat - mit der Monsieur Cuisine Connect - vom Kitchen Ghost

Konzentrat für Gemüsebrühe auf Vorrat - mit der Monsieur Cuisine Connect - vom Kitchen Ghost

ZUTATEN-LISTE:
Für 3 Gläser á ca. 300 ml

100 g Zwiebel
100 g Karotten
100 g Staudensellerie
100 g Petersielienwurzel
100 g Lauch
ca. 6 Zweige frische Kräuter
1 Bund frische Petersilie
3-4 Knoblauchzehen
100 g getrocknete Tomaten
2 TL Oregano
2 TL Majoran
1 TL Pfeffer
30 - 35 g Meersalz
3 EL Olivenöl
50 ml zimmerwarmes Wasser

Gut gekühlt ist es mehrere Monate haltbar.
Ihr könnt nach belieben Gemüsereste verwerten und
hinzugeben. Je nach Menge dann Salzgehalt sowie
Konsistenz durch Wasser und Öl verändern.

1-2 EL in 500 ml heissem Wasser aufgelöst
ergibt eine klassische Gemüsebrühe.

Schreibt mir gerne in die Kommentare und schickt mir Eure Erfahrungen
bzw. stellt mir Eure Fragen. Ich beantworte sie sehr gerne.

Ganz viel Spaß beim nachkochen !!!

50 ml zimmerwarmes Wasser

Gut gekühlt ist es mehrere Monate haltbar.
Ihr könnt nach belieben Gemüsereste verwerten und
hinzugeben. Je nach Menge dann Salzgehalt sowie
Konsistenz durch Wasser und Öl verändern.

1-2 EL in 500 ml heissem Wasser aufgelöst
ergibt eine klassische Gemüsebrühe.
Schreibt mir gerne in die Kommentare und schickt mir Eure Erfahrungen
bzw. stellt mir Eure Fragen. Ich beantworte sie sehr gerne.

Ganz viel Spaß beim nachkochen !!!

Euer
KITCHEN GHOST

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