PANE SENZA LIEVITO con solo acqua farina e sale

Come fare il pane senza lievito a casa con le proprie mani : Purtroppo ultimamente il lievito di birra è diventato peggio del mio tesoro nel signore degli anelli 🙁 , in tantissimi mi avete chiesto quando ho iniziato a condividere con voi il ritorno alle mani in pasta con un nuovo lievito madre, visto il periodo . Intanto che quello matura mi sono messa a testare diverse versioni per velocizzare e risparmiare la panificazione in casa. Tra tante che sto testando e un pochino di esperienza regressa ho tirato fuori questo delizioso panetto assolutamente con farina acqua e sale, come? In pochi e semplici passaggi e un po pazienza avrete anche voi il vostro panetto.
Ingredienti per il pane senza lievito di birra:
500 g Farina 0
200 g Acqua primo step
160 g Acqua secondo step
10 g Sale
Olio extravergine di oliva
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