Recette du Cake Orange Deltora par Thierry Bamas

👉 Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier 2011 et Champion du Monde des Desserts Glacés 2010, nous dévoile les secrets de son cake au chocolat et à l'orange. Un savoureux gâteau de voyage dans lequel on retrouve notamment une ganache réalisée avec nos chocolats de couverture DELTORA 70% et TANNEA 43%.

👉 Retrouvez les détails de la recette sur notre site internet (réservé au clients Chocolaterie de l'Opéra) :
https://www.chocolateriedelopera.com/fr_FR/recettes/cake-orange-deltora

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👉 Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France pâtissier 2011 and Frozen Desserts World Champion 2010, reveals the secrets of his chocolate - orange cake. A tasty cake with a ganache made with our couverture chocolates DELTORA 70% and TANNEA 43%.

👉 Find the details of the recipe on our website (reserved for Chocolaterie de l'Opéra clients):
https://www.chocolateriedelopera.com/en/recettes/deltora-orange-cake

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