СЫРНЫЕ Кето ЧИПСЫ из трех ингридиентов

#КетоРецепты #ДомашниеЧипсы #КетоЧипсы

Рецепт:
Льняные семечки (или льняная мука*) - 130 гр (можно на 10-20 гр больше)
Сыр - 100 гр (сыр лучше выдержанный или копченый)
Вода - 150 мл
*Если будете брать льняную муку, вместо перемолотых семян льна, учитывайте, что мука берет на себя больше влаги, потому ее количество должно быть чуть меньше.

Подсушивать в приоткрытой духовке на маленькой температуре около часа.
Семена льна подойдут любые, но золотистый лен немного лучше ведет себя в тесте. Так же золотистый лен дает приятный светлый оттенок в чипсах.
ВАЖНО!
Перед приготовлением обязательно попробовать лен или льняную муку, чтобы не горчила. Горчить лен может начать и до истечения срока годности на упаковке.

Видео СЫРНЫЕ Кето ЧИПСЫ из трех ингридиентов канала Кето Рецепты