Masa para Empanadas | 📺Chef O TV

Receta aquí: https://cheforopeza.com.mx/masa-para-empandas/

Ingredientes
300 Gramos de harina de trigo cernida
1 Cucharadita de Sal
2 Cucharadas de aceite de canola
1/2 Taza de agua hirviendo
tus rellenos favoritos (mermelada, carne molida, queso, etc) al gusto

Método de preparación
Combina en un tazón harina cernida y sal. Mezcla y haz un hoyo al centro.

Vierte aceite y agua hirviendo al centro. Con una cuchara o pala de madera mezcla poco a poco hasta que mantenga su forma.

Pasa a una superficie enharinada y continúa amasando hasta tener una masa integrada. Reposa por 20 minutos.

Para hacer empanadas aplana hasta tener 1 cm de grosor, corta círculos con un cortador y rellena con tus ingredientes y guisados favoritos.
Sella con agua y fríe en aceite caliente. Comparte y disfruta.

#ChefOropeza #MasaParaEmpanadas #Empanadas

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