Как собрать торт "Мишка" (часть1)/ How to assemble a cake "Bear" (part1)

🎁 Друзья, в интернет магазине https://bakerstore.ru/?tracking=elenaS по промокоду ElenaS вы получите 5% скидку🎁
Просто после добавления товаров в корзину, нажмите "оформить заказ". Внизу справа в корзине, в окошке "купон" пишите промокод "ElenaS" и жмите "обновить"

Здравствуйте, Дорогие Друзья! Хочу показать Вам как легко можно собрать сложный торт в виде плюшевого Мишки. Украшение этого торта Вы увидите в следующем ролике.

Если у Вас возникают трудности в создании тортов
пишите мне в личные сообщения
https://vk.com/liskitortik буду рада помочь!
Белково-заварной крем.

Состав:
5 белков
400 грамм сахара
1/3ч.ложки лимонной кислоты
ванилин на кончике ножа
125 грамм воды

Приготовление:
Белки с ванилином и лимонной кислотой
взбить до мягких пиков.
Сахар+вода варить до температуры 120гр.С
Тонкой струйкой вливать сахарный сироп во взбитые белки.
Взбивать на высокой скорости примерно минут 10 до момента,
пока крем не накрутится на венчик и начнёт отходить
от чаши миксера.

Украшала гелевыми красителями Топ продукт.

#торт #тортыназаказ #деньрождение #детскийторт #тортмишка

Видео Как собрать торт "Мишка" (часть1)/ How to assemble a cake "Bear" (part1) канала Елена Солнцева