뭐 먹을지 고민될땐 맛있는 대패삽겹살 숙주볶음 [엄마의손맛]

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오늘은 맛있는 대패삽겹살 숙주볶음을 만들어 봤습니다.
그냥 먹어도 맛있고 밥이랑 같이 먹어도 맛있는 별미 랍니다.
맛있게 만들어 드시고 구독과 좋아요 부탁드려요!
106. 대패삽겹살 숙주볶음 (Daepae samgyeopsal with Stir-fry mung bean sprouts)

[재료 (Ingredients)]
대패삽겹살 500g (500g Daepae samgyeopsal)
숙주 350g (350g Mung bean sprouts)
부추 한줌 (a pinch of Garlic chives)
양파 반개 (1/2 Onion)
청양고추 2개 (2 Cheongyang gochu (= Cheongyang chili))
홍고추 1개 (1 Chili pepper)
대파 반개 흰부분 (white part of Green onion)

[양념 (Seasoning)]
진간장 3 큰술 (3 Tbsp Jin-ganjang (=Jin soy sauce))
올리고당 2 큰술 (2 Tbsp Oligo syrup)
다진마늘 2 큰술 (2 Tbsp Minced garlic)
생강술 2 큰술 (1 Tbsp Ginger wine, cooking)
굴소스 1 큰술 (1 Tbsp Oyster sauce)
참기름 2 큰술 (2 Tbsp Sesame oil)
후추 약간 (a dash of Black pepper)
통깨 약간 (a dash of Sesame seeds)

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