Нежнейший деликатес! Заливное из языка говяжьего
✏️
Проверенное заливное из языка говяжьего. Такое блюдо отлично подойдет на праздничный стол. Готовится очень просто! И бонусом мастер-класс по приготовлению говяжьего языка.
Ингредиенты
1. Говяжий язык среднего размера, у меня был 1200г
2. Луковица в кожуре
3. Морковь 1 шт
4. Зелёный горошек замороженный
5. Корень петрушки и сельдерея по 30г
6. Соль, душистый перец, черный перец горошком, лавровый лист 3 шт
7. Желатин быстрорастворимый 30г
8. Зелень петрушки
9. 1 яйцо вареное вкрутую
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Язык помыть
2. Погрузить в кипяток и варить 15-20 мин на медленном огне, затем язык выложить, воду слить
3. Погрузить язык в кипяток, варить 40 мин на медленном огне
4. Добавить корень сельдерея и петрушки, лук, морковь, варить 20 мин
5. Добавить перец, соль, лавровый лист, варить 30 мин
6. Язык переложить в холодную воду, очистить его, дать полностью остыть, нарезать кусочками толщиной до 1 см
7. Выложить язык в блюдо, украсить яйцом, морковью, зеленым горошком(предварительно приварить)
8. Бульон процедить (достаточно 1 л) добавить желатин, залить блюдо.
9. Отправить в холодильник до застывания
10. Украсить зеленью, маслинами, лимонами, подать на стол.
Подписаться:
http://bit.ly/Rudnitskiy_SUBSCRIBE
По вопросам сотрудничества пишите на почту: voprostela@gmail.com
#кухнярудницкого #рецепты
Видео Нежнейший деликатес! Заливное из языка говяжьего канала Кухня Рудницкого
Проверенное заливное из языка говяжьего. Такое блюдо отлично подойдет на праздничный стол. Готовится очень просто! И бонусом мастер-класс по приготовлению говяжьего языка.
Ингредиенты
1. Говяжий язык среднего размера, у меня был 1200г
2. Луковица в кожуре
3. Морковь 1 шт
4. Зелёный горошек замороженный
5. Корень петрушки и сельдерея по 30г
6. Соль, душистый перец, черный перец горошком, лавровый лист 3 шт
7. Желатин быстрорастворимый 30г
8. Зелень петрушки
9. 1 яйцо вареное вкрутую
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Язык помыть
2. Погрузить в кипяток и варить 15-20 мин на медленном огне, затем язык выложить, воду слить
3. Погрузить язык в кипяток, варить 40 мин на медленном огне
4. Добавить корень сельдерея и петрушки, лук, морковь, варить 20 мин
5. Добавить перец, соль, лавровый лист, варить 30 мин
6. Язык переложить в холодную воду, очистить его, дать полностью остыть, нарезать кусочками толщиной до 1 см
7. Выложить язык в блюдо, украсить яйцом, морковью, зеленым горошком(предварительно приварить)
8. Бульон процедить (достаточно 1 л) добавить желатин, залить блюдо.
9. Отправить в холодильник до застывания
10. Украсить зеленью, маслинами, лимонами, подать на стол.
Подписаться:
http://bit.ly/Rudnitskiy_SUBSCRIBE
По вопросам сотрудничества пишите на почту: voprostela@gmail.com
#кухнярудницкого #рецепты
Видео Нежнейший деликатес! Заливное из языка говяжьего канала Кухня Рудницкого
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Заливной язык.Как правильно готовить Говяжий язык и что с ним делать. Закуска на Новый год.🎄❄✨Заливное из языка! Прекрасное блюдо к НОВОГОДНЕМУ СТОЛУЗаливной языкЗаливное «Лебединое Озеро» Будет Украшением Новогоднего СтолаОчень ВКУСНОЕ и КРАСИВОЕ Заливное из ГОВЯЖЬЕГО языка ЗАЛИВНОЕ из ЯЗЫКА рецепт НА ПРАЗДНИЧНЫЙ столЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК . ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО К НОВОМУ ГОДУ 2022Говяжий Язык. Как правильно приготовить говяжий язык.Заливное из языка - проверенный рецептЗаливной язык. Готовим заливное из говяжьего языка.Заливной свиной язык / Jellied pork tongueЗаливной язык.Готовим быструю и вкусную закускуВкуснейшее заливное из языка (Такое как надо! Испробовала многое!)ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК идеальный . Как приготовить ПРАВИЛЬНО и за 1 мин почистить (для новичков)Как правильно приготовить ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК❗ЭТО ВКУСНО, ПРОСТО и ПОЛЕЗНО❗ Рецепт на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ❗Говяжий Язык. ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА Вкусно и Быстро. Как приготовить ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК. .Говяжий язык | Как приготовить язык | ENG SUB | 4K.Что на самом деле даёт Интервальное голоданиеОсвежающий фруктовый Десерт