ჩემი საყვარელი ფახლავა 👩‍🍳 Pakhlava Azerbaijani-style, აზერბაიჯანული რეცეპტი

■ ფეისბუქი: https://www.facebook.com/apoline.apolo
■ ინსტაგრამი: https://www.instagram.com/apolinecuisine1/
■ საიტი: http://www.apolines.com
■ წინა ვიდეო: https://youtu.be/snm77B22CuU
■ ჩეხური ფახლავა: https://youtu.be/YWeGwZvo2HU
■ ბაქლავა: https://youtu.be/lRyrwS_tm_g
■ რეცეპტები ფენოვანი ცომით: https://youtu.be/P4h760Ne07w
■ ნამცხვრები: https://goo.gl/t7qY8h
■ ცომეული: https://goo.gl/tcqJqP

❗️❗️❗️ რეცეპტში გვჭირდება დამატებით 250-300 გრ. გამდნარი კარაქი რომელსაც ვასხამთ ზემოდან და ფენებს შორის

📢 შემოგვიერთდით ჯგუფში სადაც შეგეძლებათ დასვათ კითხვები და გამოაქვეყნოთ თქვენი მომზადებული კერძები : https://www.facebook.com/groups/159420059423510/

-- ინგრედიენტები

■ 750-800 გრ. ფქვილი
■ 200 მლ. თბილი რძე
■ 150 გრ. კარაქი ან მარგარინი
■ 200 გრ. არაჟანი (15%)
■ 2 კვერცხი
■ ნახევარი ჩ/კოვზი საფუარი
■ 1 ჩ/კოვზი შაქარი

■ 500 გრ. ნიგოზი
■ 350 გრ. შაქარი
■ 1 ჩ/კოვზი ილი იგივე კარდამომი

■ 250-300 გრ. კარაქი
■ 400 გრ. შაქარი
■ 400 მლ წყალი
■ ლიმონის წვენი

■ 750-800 gr. flour
■ 200 ml. Warm milk
■ 150 gr. Butter or margarine
■ 200 gr. Sour cream (15%)
■ 2 eggs
■ Half a teaspoon of yeast
■ 1 tsp sugar

■ 500 gr. Walnut
■ 350 gr. Sugar
■ 1 tsp spoon of the cardamom

■ 250-300 gr. Butter
■ 400 gr. Sugar
■ 400 ml of water
■ Lemon juice

■ 750-800 гр. мука
■ 200 мл. Теплое молоко
■ 150 гр. масло или маргарин
■ 200 гр. Сметана (15%)
■ 2 яйца
■ Половина чайной ложки дрожжей
■ 1 чайная ложка сахара

■ 500 гр. грецкий орех
■ 350 гр. Сахар
■ 1 чайная ложка кардамона

■ 250-300 гр. масло
■ 400 гр. Сахар
■ 400 мл воды
■ Лимонный сок

#ფახლავა #Pakhlava

ჩემი სახელია ლალი
2002 წლიდან ვცხოვრობ ქალაქ მიუნხენში,პროფესიით ვარ მუსიკოსი ვმუშაობ ერთ ერთ კლინიკაში განყოფილების დამხმარედ.
ჩემს არხზე იხილავთ სხვასასხვა რეცეპტებს რომლებიც ჩემს სამზარეულოში მზადდება ჩემს მიერ.
ჩემი სამზარეულო ჩემი განტვირთვის ადგილია სადაც შემიძლია მრავალმხრივ კრეატიული ვიყო და ჩემი ემოციები თავიდან ბოლომდე ჩავდო.
ვიდეო რეცეპტებს იხილავთ კვირაში ორჯერ.
საკონტაქტო მისამართი: Lalichighladze@yahoo.de

Видео ჩემი საყვარელი ფახლავა 👩‍🍳 Pakhlava Azerbaijani-style, აზერბაიჯანული რეცეპტი канала Apolines cuisine