MÜKEMMEL JELİBON ŞEFFAFLIĞINDA KIRMIZI (Karpuz Kabuğu Reçeli, Reçel Tarifleri)

MÜKEMMEL JELİBON ŞEFFAFLIĞINDA KIRMIZI (Karpuz Kabuğu ile Reçel Yapımı, Reçel Tarifleri)
Buğün sizler için karpuz kabuğu ile reçel yapımını anlattım
Karpuz kabuğundan reçel yapmakta mümkün
Jelibon gibi bir şeffaflığa sahip olsun diye çok kaynatmayın, reçeliniz şekerlenir.Lokum gibi bir kıvama sahip olan karpuz kabuğu reçelinde bu sefer diğer tarife göre biraz farklılıklar yaparak karbonatlı suda bekletmeden ve rengini de kırmızı olarak hazırladım.Jelibon gibi şeffaf bir renge sahip olan karpuz kabuğu reçeli gerçekten harika oldu denemenizi tavsiye ediyorum eminim sizlerde çok beğeneceksiniz.
Karpuz Kabuğu Reçeli için Malzemeler)
-Orta boy karpuzdan(500 gr kadar karpuz kabuğu)
-4 su bardağı su
-3 su bardağı toz şeker
-1çay kaşığı limon tuzu
-100 gr lohusa şekeri
-yarım limon suyu

Kanalıma abone olmak için aşağıdaki linke tıklayın
https://www.youtube.com/channel/UCBoKjFMKriBXg2PaAN_T3EQ/?sub_confirmation=1

Aşağıdaki linke tıklayarak diğer Karpuz Kabuğu Reçelimi izleyebilirsiniz.
https://bit.ly/36zQOuZ

Aşağıdaki linke tıklayarak pasta tariflerimi izleyebilirsiniz.
https://bit.ly/2U1Hj4M

Herkese merhaba kanalıma hoşgeldiniz.Bugün sizler için karpuz kabuğu reçeli tarifi hazırladım.Lokum gibi bir kıvama sahip olan karpuz kabuğu reçelinde bu sefer diğer tarife göre biraz farklılıklar yaparak karbonatlı suda bekletmeden ve rengini de kırmızı olarak hazırladım.Jelibon gibi şeffaf bir renge sahip olan karpuz kabuğu reçeli gerçekten harika oldu denemenizi tavsiye ediyorum eminim sizlerde çok beğeneceksiniz.Orta boy bir karpuz kullandım.Öncelikle karpuz kabuklarını dilimleyip karpuzun iç kısmını çıkartıyoruz.Kabukları küp küp doğrayıp iç pembe kısımlarını ve dış yeşil kabuğunu keserek ayıklıyoruz. Ayıklayıp yıkadığımız karpuz kabuklarını uygun bir kaseye alarak üzerine içme suyu ilave ediyoruz ve bir gece buzdolabında bekletiyoruz.Bir gece buzdolabında bekleyen kabukları çıkartıyoruz ve suyundan arındırıyoruz.Uygun bir tencerede su kaynatıyoruz kaynayan suya kabukları ilave ederek 45 dakika haşlıyoruz.Kabuklarımız haşlandı ve rengi şeffalaştı bir çatal yardımıyla yumuşaklığını test ediyoruz gayet güzel yumuşamış.Bir süzgeç yardımıyla haşlanan kabukları kevgire alarak suyundan arındırıyoruz.Uygun bir tencereye haşlama suyundan kalan 2 su bardağı suyu ve 2 su bardağı da kaynar suyu tencereye ilave ediyorum.toplamda 4 su bardağı su ilave etmiş oldum ve 3 su bardağı toz şekerini ilave ediyorum.1 çay kaşığı limon tuzu 1 kibrit kutusu kadar kızamık şekeri bir diğer adıyla lohusa şekeri ilave ediyorum.Bu oran az geldiği için rengi istediğim kıvama gelinceye kadar toplamda 100 gr lohusa şekeri ilave etmiş oldum.Şeker eriyinceye kadar karıştırıyorum.Şerbetin içerisine karpuz kabuklarını ilave ederek 15 dakika kaynatıyoruz.15 dakikanın sonunda şerbetimizin altını kapatarak tamamen soğumaya bırakıyoruz.Soğuyan reçelimizin altını tekrardan açıyoruz ve kısık ateşte 30 dakika boyunca kaynatıyoruz.Bu aşamada 1 yemek kaşığı limon suyu ilave ediyoruz.30 dakikanın sonunda karpuz kabuğu reçelimiz kıvam aldı altını kapatarak dinlenmeye bırakıyoruz.Lokum gibi bir kıvama sahip olan karpuz kabuğu reçeli enfes oldu.Mutlaka deneyin çok beğeneceksiniz.Çayınızın kahvenizin yanında bile tüketebileceğiniz enfes bir atıştırmalık oluyor.Karpuz kabuğu reçeli gerçekten harika oldu.Sizlerde deneyerek yorumlarınızı paylaşırsanız çok mutlu olurum.Kanalıma hala abone değilseniz lütfen abone olmayı ve yeni tariflerimden haberdar olmak için bildirim zilinizi açmayı unutmayın.Her hafta bu kanalda birbirinden güzel tariflerle sizlerlerim.Yeni bir tarifte daha görüşmek üzere hoşçakalın.Hepinize sevgiler.

Видео MÜKEMMEL JELİBON ŞEFFAFLIĞINDA KIRMIZI (Karpuz Kabuğu Reçeli, Reçel Tarifleri) канала Nalanın Yemek Tarifleri